【居家健康说】封控期间意外烫伤怎么办？五字口诀来了
上海正处于防控新冠疫情的关键时期，需要大家“足不出户”。为了准备一日三餐，许多平时不进厨房没有什么做菜经验的人，也不得不得“披挂上阵”。很容易发生烧烫伤意外。一旦发生了烧烫伤意外，大家也不必惊慌，请沉着冷静对待。
我国对烧伤创面的深度诊断一般采用三度四分法，即ⅰ度、浅ⅱ度、深ⅱ度和ⅲ度。
生活中常见的热水热油烫伤多为ⅰ度或浅ⅱ度，如上图所示，居家时的紧急处理原则可以归纳为“五字口诀”：
五字口诀
冲（冲冷水半小时以上，建议自来水下用流动的清水持续冲洗）
脱（剪或小心脱去衣物，避免二次损伤）
泡（冷水浸泡半小时左右）
盖（涂烧伤膏后清洁纱布覆盖；备注：常见烧伤药膏有：美宝湿润烧伤膏、磺胺嘧啶银软膏等，切记不可任意涂抹牙膏、民间偏方等药物）
送（必要时及时就医）
创面如何处理？
ⅰ度烫伤较轻，只要按照前述方法处理多可自愈。
浅ⅱ度烫伤创面形成的水疱不可随意撕掉，如为散发的米粒大小水疱，应保留水疱皮的完整，再涂烧伤膏后以无菌纱布覆盖，绷带加压包扎；如水疱较大、疱液较多，需就医处理，避免疱皮破溃感染，形成深ⅱ度创面。
ⅰ度烧伤仅仅损伤皮肤角质层，皮肤完整性没有破坏，创面呈红斑样外观，灼痛明显，通常一周内就能完全愈合。如果损伤更深到达真皮乳头层，就是浅ⅱ度烧伤，此时表皮、真皮间会出现水疱，疼痛剧烈，两周内依靠残存的生发层上皮细胞增生可达到无疤愈合。所以只要处理得当，大家不必太过担心。
如果是深ⅱ度和ⅲ度烧烫伤不可自行处理，必须及时就医。
如果损伤深达真皮网状层，就是深ⅱ度烧伤，由于乳头层内的毛细血管坏死，渗出反而较少，创面呈现红白相间，感觉神经末梢坏死，痛觉反而没有浅ⅱ度烧伤剧烈，深ⅱ度烧伤依靠残存的皮肤附件上皮细胞增生修复，愈合后有明显的瘢痕形成，愈合速度越慢，瘢痕增生越重。
ⅲ度烧伤是皮肤全层的坏死，深达脂肪层，一般无法自愈，需要手术修复。
当然，“上医治未病”，最重要的是在生活中做好烧烫伤的预防，避免接触火焰、热水、热油等危险因素，实在需要接触者，务必做好防护，并在操作时严谨规范，避免发生这类“切肤之痛”。
预防烫伤小贴士
● 确实做好防护
因出门购物及就医不便，在选择菜品时应尽量选操作简易的品种，避免油炸、高压锅蒸煮等危险操作。接触烧热的锅碗瓢盆时，需要佩戴隔热手套或用厚毛巾保护手臂，不可盲目自信，再无情的“铁手”也敌不过45℃以上的热源。
● 规范操作厨具食材
毫无基础盲目操作时较容易发生烧烫伤。需具备基本的安全意识：规范操作燃气灶，调节合适的火焰大小，使用完毕及时切断阀门，避免误操作造成火焰烧伤；下炒锅之前的菜肉务必吸干水分，避免热油爆溅，造成烫伤；沸腾中的锅盖上方喷出的水蒸汽温度极高，应小心避免碰触，防止蒸汽烫伤。
● 小心放置危险物品
尤其是家有小朋友的家庭，在摆放热水、热菜热汤等物时，应放置在不易触及的位置，避免不慎打翻造成烫伤。
● 规范使用取暖设施
如果使用热水袋、电热毯等，务必保证清醒时使用，不可睡觉时使用，以免取暖设施长时间作用于皮肤表面造成低温烫伤。
作者｜烧伤、整形外科
监制｜季莹
编审｜王丹琳
编辑｜方梅兰