浙江省临海市市场监管局关于不合格食品风险控制情况公示（2022年第10号）
2022-05-05 16:13:55 - 中国质量新闻网
中国质量新闻网讯近日，浙江省台州市临海市市场监督管理局发布关于不合格食品风险控制情况公示（2022年第10号）。
关于王和平销售的豆腐抽检不合格风险控制情况：
根据宁波海关技术中心出具的检验报告（编号：NO：892200000074F），涉及我市1家食品生产单位。现将不合格食品风险控制情况通告如下：
（一）抽检基本情况。2022年1月11日，我局对当事人销售的豆腐进行抽样检验，依据编号NO：892200000074F的检验报告，所抽样品的双乙酸钠项目不符合标准要求，结论为不合格。
（二）我局对当事人经营场所实施现场检查及召回情况：2022年2月17日，我局执法人员依法将上述检测报告进行送达并对现场进行检查，被抽检同批次产品已全部销售出去。因豆腐为保质期较短的食品，购买者均已食用，且销售对象不确定，无法召回。我局未接到消费者关于该批次产品的相关投诉。
（三）其他风险控制措施。我局已责令当事人履行进货查验义务，并严格控制豆腐的制作工艺，更换原材料大豆供应商。
广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监督管理局12315热线电话投诉举报。