农牧企业到底要不要做产业链？数字化又给猪企带来了怎样的变化？
来源：猪好多网
2022年中国已建成了全世界最大的5G网络，中国算力总规模全球第二；2023年，ChatGPT问世，震惊全球，智能化已经向我们走来。在全球数字化、智能化的浪潮下，在中国政府始终坚持农业发展第一位并提出“振兴乡村经济，智慧农业”的思想指导下，作为农业经济中重要一环的农牧企业迎来了数字化新时代的发展机遇。
那么，数字化究竟为农牧企业带来了什么变化？
随着科学技术水平的不断提升，随着创新技术的推广应用，随着数智化的快速发展，农牧行业也在与时俱进，快速的向前推进。养殖规模化趋势越来越明显，散养户在快速退出市场，十几二十几头的猪场、万只以下的蛋鸡场，越来越难有生存空间。500头以上的猪场、10万只以上的蛋鸡场正在成为家庭农场的中坚力量。养殖场数量在减少，但养殖量在增加。
2022年底，能繁母猪存栏量超过10万头以上的猪企22家，超884万头的数量，占全国能繁母猪存栏量的20%左右。其中牧原、温氏、新希望三家合计占去了11%。
规模场会在稳定的产能中厮杀，而散养户容易在低迷的行情下退出。现实就是这么残酷！随着企业规模的扩张，稳定的产能输出和兼顾绿色生态是农牧企业可持续发展的重要保障。大规模高效率的生产标志着农牧企业从农业化走向工业化。
达到一定规模化的企业并不满足，它会向上游或者下游延伸，形成产业链。对一个农牧企业来讲到底要不要做产业链？最大的制约因素应该是资金和技术。有能力的可以考虑，但要慎重，不要把自己链进去了；没有能力的不要去碰，专注做好自己擅长的事情。未来可能还会有更好的除产业链之外的发展模式。例如，通过一种链接方式，把区域影响力较大的企业纳入进来，共享资源，为客户提供更有效更便利的服务，是企业但超越企业。
高投入低产出是绝对支撑不了一个有规模的农牧企业的（长远回报率的研发投入除外），降本增效是必须直面的一个现实问题。作为一个农牧人，要感谢这个时代带给我们的机遇和创新，感谢安全稳定的社会环境和突飞猛进的科学技术。
数字化，简单理解就是把信息点变成数字交给电脑去处理；数字化转型，同样可以简单的理解为用数字技术创建或优化业务，适应市场需求。数据要与业务同频，输出才有价值。
在第十九届畜牧饲料科技与经济（全球）高层论坛上，牧原董事长秦总展示了一张电脑工作界面，海量信息瞬间刷爆眼球，截图显示2100项指标管理着每天数十亿的数据量。正是通过这种大数据的分析，营养团队研究出降本增效的低豆日粮，一年节省成本18.4亿元。
在数字化支撑下，牧原能够深度管理300多家子公司、1600多个养猪场、15万名员工等，拥有的170万套智能设备，每天产生10亿条数据，实现云管理顺畅运营。
在数字化赋能全产业链上，秦英林介绍，牧原的数字平台已聚合产业链上下游3800多家企业入驻，成为全国最大的农牧装备和服务中心。此外，公司不断拓展生物制药和副产品深加工，已与千红制药签约，在南阳建设肝素钠生物制药，总投资16亿元。
“未来，牧原将继续拓展产业链。”秦英林介绍，上游，牧原与西湖大学合作，研究生物合成氨基酸，降低猪肉产业成本，并有望创建生物合成产业；下游，把优质猪肉变成资源，构建成本洼地，经营价值高地，协同双汇、三全、千味央厨、锅圈食汇、九多肉多、巴奴等河南知名企业，助推河南食品产业崛起。
正大康地技术部的秦江帆博士全程参与了数字项目的实施过程，对某一系列产品，项目降本增效节流这方面起到了非常明显的作用。“更直观的理解就是把配方师每天所做的工作量化，更直接的用数字来表达，包括采购的节点。事前做好规划，事中进行跟踪，到了月底结算的时候就很清晰的在三个维度上了解这个月采购和成本的变化。数字化的价值体现在，能够清晰的把握住在规划的过程当中，各个部门实现了各自的贡献价值。相互促进，相互协同，没有猜忌，不能落后，影响产品。最重要的体会，就是高效能高认知，数字为实现目标提供了很多好的抓手，为企业腾飞插上翅膀。”