长得丑的果蔬更好吃吗
2024-07-05 09:37:00 - 昆明信息港
因为丑被浪费的蔬菜水果长得丑，原因各不相同。首先是品种，如丑橘和丑梨，它们都是杂交得来的品种，外形天然如此；其次是地理环境，如四川大凉山的糖心丑苹果，多因种植过程中不套袋，苹果接受自然的风霜雨雪，导致果相变丑。此外，同一品种甚至同一批水果中，也会出现一些“歪瓜裂枣”。为什么感觉丑水果更好吃？
1.丑水果口感好。丑水果刚进入市场时，消费者可能有点排斥，但试吃后发现口感不错就会购买，久而久之成为“回头客”。
2.消费观念转变。人们不再一味追求外形好看、色泽光鲜，而是更注重天然、无污染，丑水果正是迎合了消费者的这种心理。
3.好奇心驱使。一些长相奇异的小众水果，对种植区域和种植技术要求高。水果商利用它们“出众”的长相激发消费者好奇心，也能带来不错的销量。（@生命时报）
