叮！糖酒会周边逛吃地图请查收～
转自：红星新闻网
阳春三月，百花盛开
一年一度的春季盛会悄然而至
“天下第一会”如何与成都结缘？
2024春糖成都逛吃地图
已经准备好了
赶紧揣好！
上世纪50年代，“一五计划”的实施迅速推动了新中国社会经济的发展，彼时广大群众对“第三类商品”的需求与日俱增。1955年，在当时城市服务部的组织下，一场“全国供应会”在北京西苑大旅社召开，后来名动天下的全国糖酒商品交易会也正是发轫于此。
成都与糖酒会“羁绊”至深。
1987年，成都首次登上糖酒会的舞台。
1990年，会议正式更名“全国糖酒商品交易会”并沿用至今。
1994年，在成都举办的糖酒会成交额首次突破百亿大关。
2001年，我国正式加入世贸组织第一家外资饮品公司进驻糖酒会，此后糖酒会大步迈入国际化。
2011年，春季糖酒会永久落户成都。
2013年，在成都举办的春季糖酒会成交额达到210.78亿，成为糖酒会历史上成交额最高的一次展会，随后糖酒会成交额逐年提高，保持在200亿元以上。
2016年，成都第94届全国春季糖酒会上，成交额突破230亿元。
从1992年起，成都连续举办全国春季糖酒会至今，糖酒会走过的六十余年也是我国经济社会发展波澜壮阔的六十余年，如今的糖酒会有太多头衔加身，比如“中国历史最悠久的专业展会之一”“中国食品行业‘晴雨表’”“中国酒业‘风向标’”“全球食品酒类行业最大综合性展会‘天下第一会’”。
3月20日-22日
万众瞩目的糖酒会
是成都人心中春天的节日
从天南海北来蓉的外地朋友
也别错过了那些巴适得板的成都美食
麻辣鲜香的火锅串串
清淡醇厚的开水白菜
来来来，话不多说
跟着小编体验地道成都滋味
逛吃走起~
市中心的时尚商圈
春熙路太古里
作为成都最时尚、最繁华的商圈之一，春熙路太古里不仅是成都人的购物天堂，也是IFS爬楼熊猫、太古里裸眼3D屏幕等标志性的网红打卡地汇聚之处，更有数不尽的舌尖美味！
传承百年的老牌川菜馆——马旺子·川小馆，上河帮川菜的柔和口味让外地朋友也能轻松品尝。
开进太古里的苍蝇馆子——明婷小馆，让几代成都人魂牵梦萦的金字招牌脑花豆腐和荷叶酱肉。
美食云集的三圣街、镋钯街、龙王庙正街就在春熙路旁边，老店很多，味道也地道。
在“锦江河畔迈向世界音乐殿堂的朝圣之路”丝竹路上，有一家蜀宫琴台·音乐坊馆，以“国乐”“国学”“国能”“国美”为四维度，通过蜀宫汉服、蜀宫学堂、蜀宫文创、蜀宫演绎及蜀宫休闲五大项目来呈现。“筑蜀文化传承之台，聚抚琴明志尚之所”是蜀宫琴台的经营宗旨，围绕蜀文化的传承脉络，打造了一个综合型的文创空间场景。
蜀宫琴台音乐坊主营精品意境融合菜、地道宜宾河鲜、诗藏汤品独树一帜。这里是与朋友欢聚、商务宴请的理想之所！
天府广场
处于成都心脏位置的天府广场，周围聚集了省美术馆、省图书馆、省科技馆、四川大剧院和成都博物馆这些“重量型”地标，想了解成都的文化和历史，这里一定不能错过。
逛累了完全不用愁找不到填饱肚子的地儿～就到成都博物馆旁边，天方楼、鸿运兔·手撕烤兔、皇城坝牛肉火锅、贡院里川派牛肉面、蕃坊酥小蒙牛肉饼，各类美食应有尽有。
每回路过西御街，空气中不时会飘来一股混合着胡椒、牛肉和香葱的独特香气，引得人食指大动。成都最火牛肉饼——蕃坊酥小蒙牛肉饼，他家的牛肉饼色泽金黄，口感外酥里嫩、油而不腻，闻之香气四溢、食之唇齿留香！作为成都名店，同时入选了“青羊区非物质文化遗产保护项目”，去年9月，牛肉饼“成功出海”，把正宗的成都味道，传往海外，生意火爆。（加地图定位）
东郊记忆的新潮与文化美食
如今的东郊记忆，摇身一变成为成都东门顶级潮流生活方式街区，不仅汇集艺术、美食，还有更多的年轻主理人品牌、livehouse、沉浸体验gallery等混合业态。前沿的生活灵感、街区天然的美学场景，再结合80年代工业风墙面上的复古口号，当下的东郊无疑是最具“原生感”成都范儿的存在。
一朝步入画卷，一宴梦回千年。如果想感受蜀风文化和宴饮美学，蜀宴赋主打的就是一个“全部满足”。这是全国首家以蜀地汉文化为背景的全景沉浸式主题餐秀，一开业便火爆出圈！项目提炼了汉、唐、宋三朝的宴饮文化，将乐宴舞秀、光影餐秀、汉服走秀集于一体，以一步一景、一舞一味、一宴一梦为卷轴，应季更新菜品和节目设计，让宾客一秒穿越，沉浸式体验古风宴饮氛围感。
听说，蜀宴赋“春宴”将于3月20日上新，主题为“料峭春风宴”的春宴席单，共更新8个餐前小食、7道章节菜品、1款精致甜品。亮点菜品“宫保和牛”选用上等谷饲牛肉，施以地道川菜宫保味烹饪，鲜炙有道，入口即化。“芙蓉金汤”更是将川菜经典菜品“鸡豆花”创新演绎，吃鸡不见鸡，润物细无声，可谓出神入化。“瑶池脆虾”在传统椒麻味的基础上做了调味平衡，使得春虾的鲜美弹滑更加突出，且造型雅致，赏心悦目。“春望福黎”更是在食材和烹饪方法上都进行了改良创新，豆腐娇嫩，怪味留香，令食客欲罢不能。
春宴新增舞乐短剧《薛涛》，以大唐第一才女、蜀中名人薛涛的诗才为创作背景，讲述一个以自身才华在男性主导的封建社会卓然而立的故事。
除此之外，春宴还新增多套春日氛围妆造，宾客既可扮演古代文人墨客、闲人雅士，也可当一回王公贵族、富家千金。
值得一提的是，糖酒会期间，蜀宴赋将针对糖酒会参展商、工作人员、相关游客等，赠送隐形福利。还将在成都地标点位进行国风快闪，期待值拉满了！
东门市井里的生活松弛感
成都人的松弛感，到了东门市井就能看见！你可以在这里点一壶茶，和朋友三四围坐一堂谈笑风生，也可以小坐听曲艺人说相声，或是享受美味的川菜火锅，市井烟火气，在这里体现得淋漓尽致。
开在东门市井的小雅菜馆，就是李劼人先生在1930年起就开办的，夫人杨叔捃亲自主厨。上承家族厨艺，旁采中外新知，精益求精。当时“小雅菜”一时间风靡成都，成为了成都饮食史里的佳话。怪味鸡片、响铃肉片、古法蒸岩团、波饺鱼肚、回锅肉，这些当时风靡的经典菜品，如今还能在小雅菜馆品尝到。
“大妙”与“小雅”相邻，青砖、灰瓦、花窗，这一间独具老成都公馆特色建筑风格的大妙火锅，是成都传统清油风味的代表，口感清爽自然，不腻不燥，回味悠长，让人过足嘴瘾。推荐点他家柔软弹性大的极品毛肚、巴掌大的雪花肥牛、肥厚的极品鹅肠，错过了美味可别怪我没提醒你～
3月15日-18日糖酒会期间，在东门市井邂逅欢乐快闪、趣味投壶、踢毽击鼓、文化储备大PK......各种活动游戏欢乐享不停！
世纪城旁的中和美食
来到了春季糖酒会主会场之一的世纪城新国际会展中心附近，逛完糖酒会，顺便尝一尝成都人的养生滋补美食——蜀中吴养生板栗鸡，麻辣鲜香的怪味干锅——乔一乔怪味餐厅，这家的兔头不啃错亿！
与世纪城一河之隔的中和，被称为“城南CBD人的编外食堂”，藏着不少响当当的老馆子。代羊肉、葛羊肉、乔记口口香肥肠粉、惠平豆花、佳蓉面馆、杨厨雄起中和兔……
排在大众点评双流区特色菜口味榜第一的玥然宴·花源里，无疑是中和的新晋宝藏餐厅，主推艺创新川菜。玥然祁连菇汉寿甲选用了湖南5年汉寿甲、青海祁连菇、台州手打年糕，炆火高汤慢煨，肉质软糯，五常米饭配上酱料，酱香浓郁～潍坊萝卜煨牦牛尾选用了红原带皮牦牛尾、山东潍坊萝卜、天津大油条，小火慢炖3小时。北京金牌烤鸭选用了酥不腻的鸭胚高温烘烤，入口化渣，口齿留香。菌香卤肉海参王选用了优质南海黄玉参，散养黑猪肉，口感软糯Q弹，老少皆宜。这家是聚餐宴请好去处！
天府新区的美食分会场
同样作为春季糖酒会主会场之一的成都中国西部国际博览城，附近又有哪些好吃的呢？
四喜青菜元子汤锅，一家主营青菜配鲜肉丸子汤锅和各式卤菜的小店，因为他家的元子由鱼肉、鸡肉、牛肉、猪肉这四个口味组成，所以得名“四喜元子”，手工搓的元子个头饱满，肉香四溢，没有什么比一碗热气腾腾的元子汤更让人惦念的了！
小鱼儿土鳝鱼山庄，毕竟排在大众点评双流区鱼鲜好评榜第一名，这家的干笋烧脆鳝堪称一绝！各式鱼鲜口味选择丰富，适合带上三五好友同去。
郫都区的美食宝藏
闻名天下的郫县豆瓣就是这里的特产，为川菜注入了灵魂的“调味师”！杨鸡肉、魔方豆花、蒋排骨、麻小度，郫都区是出了名的美食宝藏地！
除了地道的本地美食，不用远赴潮汕，在郫都区也能品尝到最地道的潮汕味道！这家舌尖牧牛潮汕牛肉火锅精选1-2岁的鲜嫩黄牛，每日现宰现送，从牧场送上餐桌不超过4小时，绝对新鲜！师傅手起刀落间，牛肉被沿着纹理精准分割，片片均匀、色泽饱满，甚至可以“立盘不倒”。
清而不淡的汤底是潮汕牛肉火锅的精华所在，同时也是门技术活。他家的原汤底选取牛骨、牛腩、龙骨，经8小时慢炖而成。长时间熬煮使得牛肉的鲜味完全融进汤中，鲜香清润。一碗鲜、二碗浓、三碗清，下肚之后，收获的是满满的幸福感。点一盘鲜牛全家福，可以一口气吃遍牛身最精华的九个部分！手打牛肉丸、现炸牛肉酥肉、峨眉山龙须笋也是相当推荐的哦~
夜里的烟火气
成都的网红夜市也是相当出名，在这里能够饱览成都的本地特色和创意小吃，各有千秋。在夜市里品尝小吃的同时，感受成都这座城市夜晚的烟火气吧~
建设路夜市
作为成都最有名的美食小吃夜市街，这里不仅是游客必打卡的“小吃天堂”也是本地吃货的聚集地烤猪蹄、麻辣串串、冰粉豆花……在这里每个吃货都能找到自己的心头好～如果您想一次性打卡成都最全小吃美食来这里就对了！
一口爆浆的臭豆腐、外脆里嫩的锅巴土豆、筋道入味的烤苕皮，每一样均价都不超过十元，真正做到了物美价廉，分分钟让你的味蕾爆炸~
望平街
网红书店、剧社茶馆、故事馆、轻食餐……一个个新的IP坐落在望平街，跨在老成都的“心脏”上，又恰到好处地散发着当代年轻人喜欢的松弛感。
吸引了无数好吃嘴闻香而来的香香巷，100米的小巷子，从南吃到北，从国内吃到国外。
天南海北的美食在这里汇集，火锅、烤肉、西餐、日料、泰餐……真是包罗万象。快来香香巷，把成都的味道“炫”嘴里！
三色路夜市
因其独特的“后备箱+露营风+霓虹灯”在成都全面出圈，被称作“芭提雅成都分雅、西双版纳成都分纳”，吸引了一大批年轻人前去打卡。夜市上的经营内容十分丰富，包括咖啡、啤酒、手打柠檬茶、烧烤、辣卤等各种美食，还有露天电影、现场音乐等娱乐活动。三色路夜市不仅是一个购物和娱乐的场所，更是一个交流和社交的平台！
樱花夜市
不亚于前几个知名夜市的小众夜市，各色美食中西合并，小到砂锅米线、大到西餐牛排，总有让你饥肠辘辘的胃满意的那道菜，在路边挑一个满意的座位，吃着软糯粘牙的脆皮年糕，和朋友聊会天的功夫，成都的夜晚就这样过去了，白日工作的疲惫也可以在这里得到治愈～
来一趟糖酒会
成都人的快乐你都能体会到！
大街小巷的各色美食
都在等你咯！