窖藏源自岁月，包装源于文化——梁盛华谈“501五粮液•明池酿造”设计理念
2023-06-15 09:47:01 - 新浪财经
五粮液高质感品牌纪录片《百味一盅》完整专题
工业还是艺术？文化还是商业？需要在这两者之中做出平衡的，对于五粮液创意设计中心高级主管梁盛华来说，为给五粮液的超高端白酒设计一款符合产品定位的包装，他要仔细斟酌、反复掂量。本期《百味一盅》，新浪财经为您揭秘“501五粮液•明池酿造”包装设计背后的巧思与意义。
“501五粮液•明池酿造”来自四川宜宾老城区临江的一条老街里，持续使用至今的明代古窖池群，距今已有650余年的历史。这些古酒坊是质朴的酿酒生产车间，从洪武元年至今一直在跑窖、酿酒。
什么样的包装设计才能诠释这款与漫长历史、匠心传承、极致工艺交织的产品？
“这个任务要求我打造出一款能够支撑五粮液品牌力表达提升的产品。这其中最难的一点，就是五粮液传承的品牌文化、美学文化、酿造历史文化源远流长，这款设计需要同时将五粮液的酿造文化、商业价值、稀缺价值和五粮液的产品相结合，并以可视觉化的方式呈现出来”，梁盛华说。
他介绍到，工业设计和艺术设计之间的隔阂和鸿沟近年来已经不再明显，但工艺设计更倾向于材料，艺术设计则有关文化并倾向于艺术的表达，但艺术也需要技术的支撑，要去靠技术来实现。白酒行业虽然属于工业设计，但其同时具有文化价值和商业价值，
除去种种美学价值，产品包装也需要满足实用价值，即基本的包装的功能，比如运输、密封、食品安全等等，选材也要环保、经济。
最终，这款高端白酒以“梅瓶”外形的水晶材质瓶身，金丝楠木为盒的产品包装之下，呈现在消费者面前。