五粮液《大国之道》首集开播:承万里南方丝路 讲百年和美故事
转自:大众报业·齐鲁壹点
6月12日,由五粮液×南方周末共同打造的《大国之道》系列专题视频第一集《物富汇通文明交往》正式播出,演员、导演欧阳奋强走进古都宜宾,探访南方丝绸之路的繁荣,展现中国人自古以来对于和合共生、美美与共的追求。
南方丝绸之路由先秦时期蜀郡太守李冰开辟的最古老官道“五尺道”延展而来。作为各条丝绸之路中开辟时间最早,通往南亚国家条件最优、路程最短的道路,这条路联通蜀身毒道,直抵印度、巴基斯坦等地,为沟通南北交通、促进文化交融作出了不可磨灭的贡献,开世界多元文明交往、和美共生之先河。
本期视频选取了南方丝绸之路上重要驿站之一——宜宾作为“主角”,生动展示了这座历史与文化荟萃、自然与人文交融的万里长江第一城。在视频中,观众既可以观赏到三江交汇、磅礴翻涌的自然奇观,也可以感受双鱼铜洗等历史文物的深厚沧桑,还可以领略商贸兴盛时期的建筑风采。南方丝绸之路的繁华、热络与通达,在这座城市中变得立体而具体。得天独厚的水土资源,孕育出宜宾的富饶物产和淳朴自乐的民众,还酿造出了源远流长的五粮美酒。
生于斯,长于斯,五粮液与长江首城交织数百年。从唐代的重碧酒、宋代的姚子雪曲、明代的杂粮酒,再到如今的五粮液,宜宾城里的五粮液酿酒师们持续探索农作物与酿造之间的辩证关系,传承赓续“道法自然”“天人合一”的东方哲学。镜头下,距今已有700余年历史的元明古窖池群仍在持续不间断使用,繁衍富集微生物并酿造美酒,也佐证着五粮液保护下的一方优良水土。
白酒是典型的“地域生态资源特色产业”,宜宾地处被联合国教科文组织及世界粮农组织定义为“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏白酒的地区”。五粮液立足宜宾自然禀赋,坚定绿色发展。一方面,想方设法保护好长江上游水质,参与生态修复,积极保护长江上游生态屏障;另一方面,全面践行资源节约、集约利用,系统实施环境保护、节能降耗、碳排放精益管理,持续打造“零碳酒企”。凭借在绿色发展方面的持续探索,五粮液获得“中国绿色生态十大影响力品牌”,并入选联合国2023年可持续发展目标峰会优秀案例,努力打造中国白酒生态化发展标杆。
生态繁育带来物富汇通,民安物阜得以文明交往。五粮液带来的首集《大国之道》以独特视角展现出一座绿色和谐、底蕴丰厚的城市,串联起南方丝绸之路这条交流之道,为发扬中华传统优秀文化添助了和美一笔,值得继续期待