“良药苦口”变为“良药可口”！奉贤这家社区卫生服务中心与社区食堂携手，每周供应节气药膳→
转自：上观新闻
为进一步提升社区中医药服务能级，奉浦街道九华社区卫生服务站成功申报了2024年上海市中医药特色巡诊服务站及奉贤区社区卫生服务站中医阁建设，该项目整体装修体现现代中式风格，与奉浦街道国顺路生活驿站融为一体。项目建成后，奉浦街道社区卫生服务中心将选派中医骨干及邀请市级专家至站点巡诊，配置先进设施设备，加强中医智能化在治未病和重点人群健康管理中的应用，满足周边居民“最后一公里”高品质的中医药健康服务需求。
Q
当中医药膳融入日常饮食
将碰撞出什么样的火花？
A
且看中医与社区食堂的联手合作！
为建设居民“家门口”的中医药服务平台，以中医“治未病”思想为指导，为辖区居民提供多途径、多形式、多功能、高品质的中医药健康服务，6月起奉浦街道社区卫生服务中心中医团队携手国顺路生活驿站社区食堂，每周供应节气药膳。
养生药膳成时尚
6月上旬开始，奉浦网红“国顺路生活驿站社区食堂”推出两道可口又养生的初夏药膳——玫瑰炒山药、苦瓜炒香干。在初夏时节推出玫瑰炒山药，可以起到健脾补肾、行气解郁的效果；推出苦瓜炒香干，可以达到消暑除烦、清热解毒的功效。
中医药膳成为社区食堂的“新招牌”，吸引着越来越多的居民前来品尝和体验，同时让奉浦街道社区中医药文化的传承发展有了生动载体。
社卫——驿站强强联手
药食同源，未病先防。将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，既具有营养价值，又可防病治病。中医团队通过“食补”“食养”的方式将中医药材通过烹饪加工制成膳食，使“良药苦口”变为“良药可口”。药膳一经推出，就受到广大居民的热烈好评。驿站负责人表示：节气药膳不仅丰富了居民的菜品选项，又可以健康美味双丰收，让“家门口”的助餐服务更加贴心便捷。
未来，奉浦街道九华社区卫生服务站将和社区食堂整体打造，将居民日常必不可少的一日三餐和慢性病的治疗有效地联系融合起来。通过养生药膳治未病，中医医师指导食堂方，应节气时令推出特色餐品以及传统时令养生汤品，满足居民的养生需求，全方位传播“上工治未病，中医生活化”的健康生活方式。
报送：沈群（区卫健委）
编辑：凌姗珊