参赛人员“打卡”兰州牛肉面
2024-07-15 02:35:41 - 观澜新闻
兰州晚报讯7月14日，中足协女子五人制足球国际邀请赛迎来休赛日。乘此机会，市体育局安排越南、乌兹别克斯坦等参赛球队及裁判组一行前往林和宫牛肉面博物馆，品尝兰州特色美食牛肉面，体验兰州美食文化。
当日中午，队员们乘车来到了林和宫牛肉面博物馆，一下车，队员们首先被博物馆门前的一组大型铜雕所吸引。看着眼前的《拉面者》、巨型铜大碗《大碗传奇》、牛肉面发明人马保子早期沿街挑担卖《热锅子面》的铜质组雕，大家在欣赏和感叹的同时，纷纷拿起手机，开心地与之合影。
“我要二细”“我要薄宽”“我要韭叶”……队员们有模有样点单的场面很有喜感。因为语言不通，有的队员干脆用手语与拉面师傅交流和表达起了自己激动的心情。
很快，一碗碗汤色清亮、辣子艳红、香菜蒜苗翠绿、萝卜片白净、面条金黄的兰州牛肉面就端上桌来，在一碟碟精致的小菜、香喷喷的牛肉和鸡蛋的加持下，队员们终于在兰州牛肉面的发祥地，实现了“肉蛋双飞”。先赶紧拿出手机拍个照，然后再欣赏和研究一番。迫不及待地学着本地人吃面的样子，先来一口面条，喝一口汤，再来一片萝卜，一套程序下来，队员们不禁感叹于这碗貌似普通，实则色香味俱全的面食是如此独特而又美味。虽然大家语言不通，但激动的心情在此时达到了共鸣。
品尝完兰州牛肉面的美味后，队员们还现场体验了一番亲手拉面的快乐。大家兴高采烈地系上围裙，在拉面老师的指导下，从揉面到抻面，自由创作、开心交流，现场气氛很是火爆。当手中的面团变成长长的面条，队员们的开心也达到了新高潮。
“活动很好，面很好吃，小菜也不错。”越南女五国家队领队阮谭国说。“有幸吃到了兰州牛肉面，还可以自己亲身体验拉面，感觉非常不错。我感受到了兰州牛肉面的悠久历史文化。”
兰州日报社全媒体记者马文艳文/图