北京新发地夏日消费月探索“新群体、新消费、新链条”新业态
中国经济时报记者刘慧
2024年7月13日，一场夏雨为北京带来一丝清凉，新发地激情夏日消费月暨第二届美食节也正式开幕。记者获悉，此次活动将探索“新群体、新消费、新链条”的新业态，包括开展社区团购对接洽谈活动，推动农产品供应链优化升级；举行京津冀净菜产业签约入驻活动，构建净菜产业“新链条”等。
北京市丰台区政府副区长高崇耀，中国农业大学园艺学院副院长张常青，北京市丰台区市场监督管理局党组书记、局长孙晖，北京市丰台区文化和旅游局党组书记李振，北京新发地市场董事长张玉玺、北京市丰台区餐饮住宿服务行业协会会长穆慧妍、北京新发地市场总经理张月琳等嘉宾共同见证了新发地激情夏日消费月暨第二届美食节的启动仪式。
张玉玺在致辞时表示，作为北京百姓的“菜篮子”和“果盘子”，新发地市场一直是农产品流通的枢纽，也是美食文化的汇聚之地。在今年的夏日消费月和美食节里，有丰富多样的活动，汇聚了众多新鲜、绿色的农产品，有泰国的榴莲、越南的火龙果，还有广东的荔枝、云南的蓝莓，以及蔬菜组合装、海鲜大礼包等，让大家在享受美食的同时，也能选购到放心的食材。
“激情夏日消费月暨第二届美食节活动，是新发地市场积极响应国家促进消费政策，在北京市丰台区委、区政府和提档升级专班的指导下，推动市场繁荣发展的重要举措。”张玉玺表示，通过举办美食节活动，能够激发消费活力，为广大消费者提供更多优质、实惠的商品和服务，提升消费者的购物体验。
当天，中国农业大学园艺学院大学生创业实践基地在新发地市场正式揭牌，中国农业大学和北京新发地市场将为大学生提供创新创业的实践场所，培育农业领域新质生产力，为可持续发展注入新活力。
记者获悉，200多种国产水果和43个国家的进口水果将亮相新发地市场。消费者可以来现场体验美食节活动，也可以进入抖音直播账号下单，感受“小时达”的便利和快捷。张月琳还为新发地市场线上渠道官方推荐直播间授牌，分别是：新发地悠乐果小时达、新发地新融水果小时达、国际榴莲馆好山好果小时达、新发地生鲜小时达、新发地叁丰小时达。新发地市场对符合条件的直播账号授权合作，促进直播电商新业态健康发展。
为了联动美食节活动推出的“1+2+20+N”消费主题活动，新发地水果美食节邀请了北京丰台区的餐饮企业带来了特色创意美食，并评出“匠心创意奖”，获奖的餐饮企业分别是梦都酒家（万丰路店）、辰鼎水汇胶东宴、醉美百和餐饮、金典太阳餐饮、宫廷鸭匠、隆欣商贸、正阳门饭庄、馥天下烤鸭、屈浩烹饪学校、万丰志欣大连海鲜。
在为期一个月的夏日消费月期间，新发地市场将以抖音在线平台为主，同步展开美食节在线展示促销活动，在新发地市场精品水果交易区设置线下周末市集，开展美食推介、促销活动等。