山东沾化对虾抢鲜上市
转自：经济日报新闻客户端
仲夏时节，海风拂面，在美丽的渤海岸边，山东滨州市沾化区海防办事处对虾养殖基地建成于此，几千亩的生态温棚成方连片，甚是壮观。阡陌纵横间，一辆辆生鲜专用运输车穿插其中，虾农、虾客的吆喝声此起彼伏，好不热闹。
“老侯，今年咱们基地的盐田虾又是大丰收啊！”河北虾客纪忠昌笑着对养殖基地负责人侯明亮说道。“老纪，你可不知道，今年我们的盐田虾可是有了自己的名字。”侯明亮兴奋地拿出了崭新的产品包装箱，“海防对虾”的商标赫然映入眼帘。“别看我们的对虾年年丰收，市场也很认可，但市面上的对虾可追溯性差，产地不明，消费者不好辨认，现在有了自己的品牌，以后我们对虾的名气肯定会越来越大。”山东博瀚堂海洋生物科技有限公司总经理侯明亮说。
据了解，当地依托区位、盐碱地、海域资源优势，发展对虾养殖产业，对虾养殖总面积达到3.5万亩，年产量超7000吨，年产值近2.5亿元，今年7月10日，沾化区“海防对虾”区域公用品牌创建启动仪式成功举行，第一批标注‘海防对虾’商标的新鲜对虾正式出货。
“这里养殖的南美白对虾、基围虾等品种规模大、产量高、品质好，一上市就被抢购一空，我们每年都会来大量收购，现在对虾有了自己的品牌，我们在销售的时候更方便向消费者介绍了。”纪忠昌说。
当地以山东博瀚堂海洋生物科技有限公司、滨州三胜水产养殖有限公司为龙头企业，有效整合各类大、中、小养殖、加工企业资源，签订发展共建合同。在海防办事处渔业协会的共同推进下，对符合标准的企业，授权使用“海防对虾”品牌，以品牌效应帮扶授权企业扩展销路，提升区域内产品竞争力，带动对虾产业全面发展。
“海防办事处的渔业产业，涵盖了捕捞、养殖、加工、销售等多个环节的完整产业链，‘海防对虾’区域公用品牌作为沾化区渔业品牌建设的品牌矩阵之一，通过品牌赋能，改‘单打独斗’为‘抱团取暖’，并通过科技创新和产业升级，提升对虾的品质和附加值，为消费者提供更加健康、美味的海鲜产品。”海防党工委副书记、办事处主任王子堂说。