山东沾化对虾抢鲜上市
转自:经济日报新闻客户端
仲夏时节,海风拂面,在美丽的渤海岸边,山东滨州市沾化区海防办事处对虾养殖基地建成于此,几千亩的生态温棚成方连片,甚是壮观。阡陌纵横间,一辆辆生鲜专用运输车穿插其中,虾农、虾客的吆喝声此起彼伏,好不热闹。
“老侯,今年咱们基地的盐田虾又是大丰收啊!”河北虾客纪忠昌笑着对养殖基地负责人侯明亮说道。“老纪,你可不知道,今年我们的盐田虾可是有了自己的名字。”侯明亮兴奋地拿出了崭新的产品包装箱,“海防对虾”的商标赫然映入眼帘。“别看我们的对虾年年丰收,市场也很认可,但市面上的对虾可追溯性差,产地不明,消费者不好辨认,现在有了自己的品牌,以后我们对虾的名气肯定会越来越大。”山东博瀚堂海洋生物科技有限公司总经理侯明亮说。
据了解,当地依托区位、盐碱地、海域资源优势,发展对虾养殖产业,对虾养殖总面积达到3.5万亩,年产量超7000吨,年产值近2.5亿元,今年7月10日,沾化区“海防对虾”区域公用品牌创建启动仪式成功举行,第一批标注‘海防对虾’商标的新鲜对虾正式出货。
“这里养殖的南美白对虾、基围虾等品种规模大、产量高、品质好,一上市就被抢购一空,我们每年都会来大量收购,现在对虾有了自己的品牌,我们在销售的时候更方便向消费者介绍了。”纪忠昌说。
当地以山东博瀚堂海洋生物科技有限公司、滨州三胜水产养殖有限公司为龙头企业,有效整合各类大、中、小养殖、加工企业资源,签订发展共建合同。在海防办事处渔业协会的共同推进下,对符合标准的企业,授权使用“海防对虾”品牌,以品牌效应帮扶授权企业扩展销路,提升区域内产品竞争力,带动对虾产业全面发展。
“海防办事处的渔业产业,涵盖了捕捞、养殖、加工、销售等多个环节的完整产业链,‘海防对虾’区域公用品牌作为沾化区渔业品牌建设的品牌矩阵之一,通过品牌赋能,改‘单打独斗’为‘抱团取暖’,并通过科技创新和产业升级,提升对虾的品质和附加值,为消费者提供更加健康、美味的海鲜产品。”海防党工委副书记、办事处主任王子堂说。