新疆哈密：打造哈密瓜“研产销”一体化模式
转自：中国科技网
科技日报记者梁乐
7月14日，在新疆哈密市伊州区南湖乡的一处瓜田里，种植大户赵宏远正在逐行查看哈密瓜的长势。他所在的哈密市老瓜乡农产品专业合作社今年共种植哈密瓜8000亩。近日，该社头茬商品瓜采摘完毕，已经发往北京、上海等国内市场。
“现在还有二茬、三茬瓜，虽然品相不如头茬，但仍有一部分可以在本地市场售卖，剩下的可作为饲料，瓜农还能有一笔收入。”赵宏远告诉记者，由于合作社创新性地采取了“研产销”一体化模式，合作社社员每亩地的收益至少要比一般农户多两千多元。
7月13日，第十八届哈密瓜节暨第二届哈密瓜产业高质量发展大会在哈密市举办。各项展会、座谈会及发布活动围绕“研产销”一体化模式展开，通过体制机制和技术工艺创新，助力哈密瓜产业高质量发展。
好种子才能长出好瓜
在本届高质量发展大会上，年过九旬的中国工程院院士、全国甜瓜品质改良的创始人和奠基者吴明珠现身会场，并获颁中国哈密瓜产业协同创新平台名誉主席聘书。
近年来，哈密瓜产业链平台与吴明珠院士团队紧密合作，共建百家联合研发平台，深度联动十大产区，全面推动“研产销”一体化布局。此外，哈密瓜产业链平台还通过联合中国农业科学院、新疆农业科学院等60余家科研单位共建品种选育与测试体系，加快育种进度，适应不断变化的市场需求。
如今，在哈密市伊州区花园乡的哈密瓜品种展示园里，他们先后种植了310余种哈密瓜。作为公益项目，游客可以免费参观和品尝。
哈密市伊州区种业研究开发中心良繁科科长、推广研究员刘伟介绍，哈密是哈密瓜的原产地，有着上千年的种植历史。近年来，哈密市深入开展哈密瓜种质资源提纯复壮保护性研究和新品种、新技术、新材料等引进试验与示范，实施哈密瓜种质资源保护与利用项目。据了解，哈密市先后投入3000万元建成种质资源平台，可容纳5000余份种质资源，目前已有近400份哈密瓜种质资源入库。
高标准打造好产品
近日，哈密瓜高质量发展产业联盟发布了首部《哈密瓜质量分级》标准。该标准覆盖和适用于全国哈密瓜主要产区及主要种植品种，对全链条全生命周期质量管理、综合质量等级划分进行了明确规定，其中包含生产基本要求和果实品质分级要求。
中国标准化协会监事长、总工程师高建忠表示，这项标准的实施有助于实现研产销融合，让好瓜卖上好价钱。
哈密瑞农科技开发有限责任公司办公室主任张晓彤认为，通过质量分级，哈密瓜被分为精品、优品和良品三个等级，这就要求在哈密瓜种植的全过程都要实现高标准，企业下一步将引进更多高层次人才和现代化技术装备，更好地把控哈密瓜品质。
首个哈密瓜IP—“哈小蜜”文创品牌也在近日首次亮相，除供应哈密瓜口味各类饮品、冰激凌外，还展示了“哈小蜜”冰箱贴、徽章、打卡印章、诗歌创造机等系列文创产品。
哈密瓜产业高质量发展大会暨哈密瓜节筹备工作委员会副主任张国栋介绍，哈密市正在加快推进哈密瓜精深加工，鼓励企业在现有基础上开展新产品研发、设备技术改造升级、品牌创建和市场开拓，突出抓好哈密瓜产业强链、补链和延链。
打通全产业链销售模式
酒香还怕巷子深。在哈密瓜产业博览会上，来自新疆、甘肃、内蒙古、河南、上海、海南等各大产区的哈密瓜各有特色，种子、化肥、农用机械、移动冷库、哈密瓜饮品等哈密瓜全产业链产品也同台亮相。
中意埃欧克冷链设备有限公司总经理李芊润介绍，此次专门从青岛托运来了自冷保鲜库，通过自冷技术可以有效延长哈密瓜的“甜蜜周期”。
“一下午就洽谈了几十个客户，不少哈密当地企业当场就下了订单。同时我也获取了哈密瓜产业的最新动态，为企业下一步发展明确了思路。”李芊润说。
据了解，在此次高质量发展大会上，中国哈密瓜经销商百强协同平台成立。该平台通过整合消费端优质经销商资源，扶持产地企业成长，挖掘产地优质企业潜力，助力种植端从业者以最短时间最低成本，实现优品优价。
哈密市委副书记、市长吾拉木江·热依木表示，哈密市积极探索“研产销”一体化发展模式，通过举办一系列哈密瓜主题活动，全方位呈现哈密瓜鲜果产业链平台建设最新进展及成果，同时为参会者提供一个交流合作的优质平台，以推动哈密瓜产业在种植技术、品牌推广、市场拓展等方面实现更高质量发展。
（科技日报记者梁乐摄）