尼克松、玛格丽特公主都曾下榻!静安宾馆即将闭店改造 市民打卡告别

2023-08-15 16:24:45 - 东方网

尼克松、玛格丽特公主都曾下榻!静安宾馆即将闭店改造 市民打卡告别

东方网记者柏可林8月15日报道:静安宾馆即将在八月停止营业的消息传出后,掀起了一阵怀旧潮。工作人员告诉记者:“前几天来询问情况、拍照的人挺多的,还有人想再吃顿饭喝杯咖啡,不过餐厅已经不营业了。陪伴了上海市民这么多年,(大家)确实很舍不得。”

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静安宾馆,原名海格公寓(haig court),因位于海格路(今华山路)故称取其名。它是汇丰银行职员发起联合其他侨民建造自用的高级公寓,1935年由哈沙德洋行设计,整体建筑外形具有折衷主义与装饰艺术风格色彩,是一座典型的西班牙风格近代建筑。

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解放后,海格公寓曾作为中共华东局机关办公大楼,后又成为中共上海市委办公楼。1977年12月,为适应上海旅游事业发展的需要,大楼改做宾馆,更名为“静安宾馆”,近半个世纪以来吸引了大批海内外名人下榻,其中包括美国前总统尼克松、英国玛格丽特公主、柬埔寨诺罗敦·西哈努克亲王等。

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静安宾馆素有“花园宾馆”的美誉,拥有近6000平方米的花园,花木茂盛,绿草如茵,常令前来的游客心旷神怡。入口设石拱券门廊,门内大楼梯直升2层门厅。

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步入酒店大堂,迎面而来的是一份典雅与华丽。大堂内的彩色玻璃图案在幽雅的灯光下,给人以温馨愉悦的感受。室内装饰中有许多细节上的处理,流露出西班牙式的热情奔放,欢迎客人的到来。

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在上海人的印象中,静安宾馆的特色菜“水晶虾仁”鼎鼎有名。“水晶虾仁”是正宗沪菜,清炒的虾仁不加配料,鲜明透亮,据说玛格丽特公主在品尝后形容虾仁像一颗颗水晶,由此得名,也引得食客们争相排队品尝。

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静安宾馆还将法棍带进了上海人的生活中。1985年,静安宾馆在门口开了上海第一家由酒店对外营业的面包房——上海静安面包房,由法国师傅用进口面粉制作的法棍口感绵韧、香味四溢,很多市民每天要排几个小时的长队才能买到新鲜出炉的法式长棍。

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静安宾馆留给上海的,是曾经的时髦。如今,打开酒店点评网站,会看到不少住客吐槽静安宾馆设施的落后:吹风机还是十几年前的风筒,卫生间还用塑料浴帘,确实到了该翻新维护的时候了。

有媒体报道称,静安宾馆将在停止营业后进行升级改造,工期预计持续一年,或许明年就能回归,期待这座传奇酒店的重生。

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