暑期观察 | 好的研学产品应该具备哪些元素？
转自：中国旅游报
最近，南京游客王先生很闹心。本想让孩子在暑期参加研学旅游活动拓宽视野、收获知识，谁知孩子实际体验到的研学旅游与商家承诺的相去甚远。“很多环节安排比较敷衍，甚至有的内容对孩子毫无帮助。”王先生吐槽道。品质达不到客人需求的产品直接影响了研学旅游市场质量的风评。好的研学产品应该具备什么元素、有哪些关键点需要注意？对此，业者认为，清晰的研学目标、专业的服务团队、细致的保障措施都是重要因素。
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清晰的研学目标
采访中，多位业者表示，好的研学产品是从设置清晰的研学目标开始的。
有业者坦言，市场上，组织研学旅游活动的企业良莠不齐，有一些业者甚至不清楚研学旅游产品和普通跟团游产品的区别，产品设计缺乏明确的目标，只是将各种带有研学标签的活动或者项目捏在一起，实际落地之后，就会给人“东一榔头西一棒子”的感觉。
“产品设计之初就要带着这样一个问题：你想要让孩子和家长通过此次研学旅游得到什么样的收获和体验？”“走读敦煌”人文研学营策划者及文化导师蒋理分析，设置清晰的研学目标说起来简单，但具体实施有很强的专业性。“比如，目标的设定及行程的安排需要根据孩子的特点进行，要讲究张弛有度，不能因为想要强调目标，就把行程安排得太满，让孩子过于疲劳。”
有业者对此表示认同：“设计产品时，首先要明确主题以及想要达到的研学目标是什么，然后把目标细分，对应到每天的行程当中，再围绕细分目标设置具体的环节和活动，所有的安排都应该服务于产品主题和研学目标。”
要想设定清晰的研学目标，调研考察必不可少。
“以我们推出的北京4晚5天筑梦高校主题研学之旅为例，前期我们开展了市场调研，确保产品设计与市场需求相匹配。每一条线路在实施前都会有先期考察，对线路进行全面评估，不断完善。在课程设计方面，结合研学主题，设计既充满趣味性又有教育意义的课程和活动，满足孩子的探索欲。”中青旅文旅公司研学教育部总经理刘昕说。
北京学行上教育科技有限公司研学总监徐琪琪认为，通过调研，可以了解目标客户的需求及兴趣点，通过对研学旅游目的地的实地考察，可以进一步理顺产品。
采访中，有业者提醒，研学旅游市场中，家长和孩子都是参与方，如何让家长更清晰地了解研学目标、感受研学课程，也应该是企业在产品设计时需要考虑的。
“对于一些要孩子‘单飞’的研学旅游产品，家长只能通过图片和视频看到孩子的状态，并不了解孩子到底学到了什么。比如，暑期研学旅游的成果就很难用一张成绩单来呈现，这也是研学旅游产品容易被家长质疑的一个原因。”徐琪琪建议，可以通过在研学手册上注明研究课题和具体学习内容的方式，让家长一目了然。
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专业的服务团队
采访中，有家长吐槽：“我的孩子参加的研学营，团队辅导员是一些暑期兼职的大学生，自己还处于懵懂状态。孩子问的一些跟此次研学主题相关的问题，辅导员经常答不上来。”来自北京的文女士告诉记者，因为服务团队不专业，她对此次研学旅游的印象大打折扣。
研学旅游产品设计出来后，执行的好坏考验着服务团队的专业性。
“一些研学产品之所以游客反馈不好，很重要的原因就在于研学导师的水平达不到标准。例如，讲解敷衍了事，不考虑孩子的接受度和年龄特点。”在蒋理看来，好的研学产品能否落地，研学导师能否跟孩子打成一片、获得孩子的信任，保障团队能否将行程细节执行到位，都是非常重要的因素。
在徐琪琪看来，想要让产品好，研学机构首先要有自己专业的团队，或者与院校不同学科老师共同设计符合目标客户需求的研学课程。还要匹配合适的师资以及导学团队，这个团队一定要有丰富经验，并且责任心和沟通能力都非常强。
采访中，多位业者表示，根据产品特点匹配合适的研学导师、后勤保障团队非常重要。
“一个有经验的营长会引导孩子们在陌生的环境中破冰，找到合适的小伙伴。生活老师会帮助孩子快速适应研学生活。专业的研学导师则会用生动的讲解吸引孩子的注意力，激发他们自主学习的动力。”世纪明德蜡笔城堡事业部总经理刘静说。
研学产品落地过程中，企业对稀缺资源的把控也很关键。“比如，到热门旅游目的地的交通、景区景点的门票、专业营地的使用等，都决定着行程是否顺利，影响着游客的满意度。”有业者表示。
“德国、奥地利研学是今年暑期的明星产品，近300名学生报名参与。在实施过程中，我们首先要解决的就是签证问题，我们和德国、奥地利的签证中心以及使馆进行了细致的沟通，顺利完成了签证工作。”众信教育游学·留学相关负责人介绍，“在酒店安排上，欧洲酒店容量通常较小，大型团队往往需要匹配多家酒店，如何选出位置合适、质量较好的酒店，考验着旅行社对于当地资源的掌控能力。餐厅的安排也是如此，要想更好地匹配中西餐比例，让孩子们既能品尝当地特色美食，又能吃得顺口，旅行社就得对当地餐饮资源有深入的了解，下功夫去协调、去落实。”
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细致的保障措施
细节决定成败。采访中有业者认为，研学旅游行程安排是否细致、服务是否暖心，安全保障的细节是否完善等是影响游客评价的主要因素。“最重要的是做好安全保障工作。”
“我们的研学旅游产品从交通、住宿、饮食到活动各环节，都制订了详细的安全预案。”徐琪琪介绍，“这段时间北京雨水较多，经常会出现景区暂时关闭现象，遇到这样的情况怎么办？我们的方案是灵活调整游览顺序，先去受降雨影响不大的景点，尽可能不让孩子留遗憾。如果降雨持续，不适合出行，我们会在保障孩子们安全的情况下，安排更多体验性强的活动，让他们的研学生活比较充实。”
“我们的行程安排中有进入山区游览的环节，因而准备了两套方案：一是在天气情况允许的情况下正常进行，二是遇到极端天气时调整活动安排，从而达到既定的研学目标。”刘静提醒，“如果需要调整行程，一定要随时和学生家长联系，及时通报孩子的动态。”
“应对突发事件，旅行社要有很强的应变能力、细致完善的服务流程。”众信教育游学·留学相关负责人介绍，“例如组织出境研学团，如果行李未能如期抵达指定目的地，我们会及时调度当地工作人员前往机场寻找行李。同时，领队会为孩子们准备应急物资，帮助孩子们解决问题。”
研学旅游产品的确不好做，但有一些细节做到位了，就会成为家长眼中的加分项。
“饮食方面很重要。”蒋理说，品尝美食本身就是孩子体验当地文化的一种方式，所以他在做行程安排的时候，尽可能让团员吃到当地的特色。在孩子品美味时，蒋理常会把这个地方为什么会形成这些美食文化讲给孩子听。这样安排，既让家长不再担心孩子吃不好，又会为他潜移默化的教学方式点赞。在蒋理看来，品尝当地特色虽然比安排团餐成本要更高一些，但是值得。
“通过细化服务，可以提升产品满意度。”刘昕说，“另外，我们会明确服务内容，将产品所包含的服务项目和标准详细地落实到合同上，避免产生不必要的误解和纠纷。在产品价格方面，会明确价格信息，确保消费透明化，避免产生价格纠纷。”
原题：《供给如何更匹配需求——暑期研学游市场观察》
编辑：王莹
审核：邓敏敏