回坊风情街商家众多 外卖小哥按图索骥 手绘地图助力送餐“加速度”
转自:三秦都市报
“从这里到这里,这边还有一条巷子……”只见他一边说一边画,不需要尺子,一张A4纸上很快就绘制出了西安回坊风情街上一条条街、巷、弄,而和他一起送外卖的队员们,一个个也能迅速完成“送餐地图”的绘制。9月11日上午,外卖小哥陈建龙利用休息时间,正和他的队员们进行1分钟绘制“送餐地图”比赛。
在西安,回坊风情街上有各式各样的美食分布在不同的街巷,很多游客都想要一次能多品尝几种美食。送餐的外卖小哥们,也忙碌穿梭在不同的街巷,但商家众多、街巷密布,想要快速送餐并不是一件容易事。细心的外卖小哥陈建龙,为了提高送餐速度,画回坊风情街送餐地图,不仅在一次次画图中提升了自己的送餐速度,还带领队员们跑出了送餐“加速度”。
“从庙后街的尔里餐厅,送外卖到大莲花池街口的清真烧烤店,你从哪走?”不仅仅是简单的绘图,拿起手里的“送餐地图”,陈建龙还顺便问出了“附加题”。
“我会看一下其他单子,光明巷、北广济街、红埠街、大皮院、麦苋街、大莲花池街,包括商家出餐速度、排队速度,都在脑海里飞快地过一下,时间都要合理安排好。”见队员还在思考,陈建龙迅速给出了自己的参考答案。
陈建龙在西安生活了很多年,相对来说路况比较熟悉,在做了外卖小哥后,更是会主动记下各条街巷的名字。陈建龙说:“在其他区域,记住路名,街道、小巷子的名字,记住一些标志性建筑物,就能比较快速地送单,但在回坊风情街送餐,这里街巷密布,各式各样的美食,一家店挨一家店,熟记每一家店的位置非常重要,怎样快速记下这些店的名字,画地图的想法就产生了。”
“送餐高峰期,找不到店名,自己急,客户也急。很多客户还是第一次来西安的游客,很有可能他就是在这家店中吃饭,也想尝尝另外一家店的美食,于是就在外卖平台上下了单。找不到店名,匆忙中还找不到路,看着手机地图说不出位置,游客也不知道自己在哪里,一来二去沟通起来难度就增加了,着急时候万一用词不当,就会给游客留下不好的印象。”陈建龙说。
最开始每画一次,他的送餐速度就会提升一档。如今,陈建龙负责的“市区钟楼逍遥队”共有59名外卖小哥,陈建龙不仅自己跑出了“加速度”,更是将画图经验分享给了其他外卖小哥,他们闲下来的时候还会进行画地图比赛,队员们也在一次次画图中跑出了送餐“加速度”。
“跑得勤快,为人也很快乐,那么多外卖小哥,我对他印象比较深刻。听说他画地图的事了,觉得他真的很用心。”商户丁女士说。
编辑:呼乐乐