江西茶何以惊艳世界？
2024-09-15 12:44:19 - 江南都市报
近日
国家知识产权局办公室发布
关于2024年地理标志
保护工程实施名单的公示
庐山云雾茶入选
为江西唯一
江西产茶历史悠久
优越的自然环境
和长期坚持的生态保护
孕育了赣茶优异的自然品质
汉代，江西开创了炫制茶味的先河；唐代，江西是"禅茶一味”的发祥地；宋代，江西是占据“半壁江山”的产茶地。诗人毛文锡就在在其者作《茶谱》中称江西“开千古荖饮之宗”。可见江西茶文化的悠久历史。
壹
历史上的第一
在中国的茶文化中，江西有多个“第一”，这些“第一”不仅体现了江西在茶文化中的重要地位，更展示了江西丰富的历史文化遗产。
贰
江西10大名茶
好山好水出好茶。江西风景秀丽，山好水好，各地都有其独特的茶叶品种，我们挑选了10大江西名茶，从评语中可见入选理由。
叁
江西的茶俗文化
江西的茶文化民俗丰富多彩，体现了深厚的文化底蕴和地方特色，其中最具代表性的有赣南客家擂茶、婺源烧茶礼客和采茶戏。