【广东】关于云浮市云安区高村展丰酒厂日常监督检查情况的通报
2023-10-25 11:29:04 - 中国质量新闻网
中国质量新闻网讯近日，广东省云浮市市场监督管理局发布云浮市食品生产企业日常监督检查情况通报(2023年第15号)。涉及云浮市云安区高村展丰酒厂，具体信息如下：
企业名称
云浮市云安区高村展丰酒厂
生产（经营）许可证编号
SC11544530300045
检查单位
云浮市市场监督管理局
检查日期
2023年10月20日
主要检查内容及发现问题
按照《食品生产监督检查要点表》对该企业的食品生产者资质、生产环境条件、进货查验、生产过程控制、委托生产、产品检验、贮存及交付控制、不合格食品管理和食品召回、标签和说明书、食品安全自查、从业人员管理、信息记录和追溯、食品安全事故处置、前次监督检查发现问题整改情况等14大类进行了检查。经检查，该企业存在蒸煮间与发酵间之间通道卫生清洁不彻底；酒糟池未加盖，未做好防护；预进间堆放有杂物；原辅料未分类存放、专人管理；半成品仓库有杂物等问题。
处理措施
由云安区市场监督管理局督促企业落实上述问题的整改。
发布日期
2023年10月20日