蒙牛集团副总裁杨晓君：推动中国乳业高质量发展

2024-11-25 16:10:23 - 中国质量新闻网

11月22日，由新华网客户端、中国质量报刊社·中国质量新闻网、中国食品药品企业质量安全促进会共同主办的第七届高质量发展交流会在北京成功举办，本次交流会的主题是“加快发展新质生产力，扎实推进高质量发展”。

会上，蒙牛集团副总裁杨晓君从三个层面分享了蒙牛集团的探索和实践。

首先，在科技创新方面，杨晓君介绍道，乳业的源头是奶牛和牧草，科技创新需要从源头做起，比如与中国农业科学院在和林格尔县台基营村共同合作开展优质牧草技术攻关项目。同时，她还分享了蒙牛集团在产品方面的研发和攻坚。

其次，蒙牛集团的数智化改造已经覆盖了从牧场到工厂再到市场的整体产业链，尤其是去年在宁夏银川建造的全新数智化工厂，效能实现“百人百亿”，即100名员工实现了100万吨年产量、100亿元年产值。杨晓君还介绍道，在消费侧方面，蒙牛推出了MENGNIU.GPT营养健康大语言模型，旨在为消费者量身定做营养专家。

最后，杨晓君还提及，蒙牛集团在绿色转型方面做了诸多努力，比如在产业链方面，有实现粪污无害化百分百还田的低碳牧场；在包装上注重回收再利用，如目前蒙牛打造了废塑料再生环保路，全长300米，使用了超过200kg的回收塑料奶瓶。