北京需要囤菜吗？看记者实地探访
4月25日，北京市朝阳区宣布区域提升管控措施，居民足不出区，严禁聚集。区域内，除生活必需的商超、医院等正常开业外，其余餐饮企业、娱乐场所、室内健身场所等暂时关停。
朋友圈里，一堆上海友人温馨提示：囤菜！囤菜！囤菜！
但是，记者经过实地探访发现，大家并没有那么慌。整体上，跟网上渲染的紧张氛围判若云泥。
下午3点，记者在位于管控区旁的家乐福超市（广渠门店）看到，现场并没有人头攒动，货架上放着满满当当的蔬菜、水果。店长杜鹃表示，超市的储备充足，完全能够满足大家的需求
现场采访中，居民并未恐慌。
东城区的李大爷拉着一车抽纸从家乐福出来，“今天店里做活动，有满减，所以就买了不少纸。”李大爷笑着说。在问及有没有囤一些蔬菜以备不时之需时，李大爷摇了摇头，“没有必要，我对北京还是有信心的。”
在超市的蔬菜区，蔬菜满满当当，价格也保持在正常水平。偶有空缺的货架，店员也会及时补上。
家乐福超市蔬菜区。焦柏榕摄
小李一家的购物车里就放着不少蔬菜和水果。“这就是我们日常的采购，家里没菜了来补一些。”小李的语气很轻松。在提及北京目前的疫情状况时，小李表示有些担忧，“不过我们相信北京是不会缺吃的的。”
而对温先生来说，疫情带来比较大的困扰就是线上不好买东西了，需要到线下。“线上不是缺货就是配送时间太长了。”
在家乐福的线上订单配货区，记者看到近百个包裹，不少包裹因为货架放不下被放在了地上。配货区旁十几个骑手在排队，每一个骑手都在催促超市的工作人员快点拿货。“顾客上午10点下的单，3点了还没有出单，着急啊！”说完这句，骑手小李也加入了催货大军。
家乐福超市配货区。焦柏榕摄
“但实际上我们的物资是充足的，只是打包的人手不足，才导致出单比较慢。”家乐福广渠门店的店长杜鹃说起来也挺着急。
“店里有一半的员工因为弹窗来不了，导致店内的人手紧张，每个人都在连轴转。有些离得远的员工昨天直接在店里住下了。”忙到凌晨12点多的杜鹃，今早5点就已经到店工作，到了下午3点还没有吃上饭，甚至连厕所都没有时间上。
“我们超市这边目前要优先保证线下的供应，因为线上买不到了可以来线下买，但是线下买不到东西容易引起大家的恐慌。”家乐福广渠门店的店长杜鹃说。
今天一天杜鹃已经换了3双鞋子，因为前两双都被汗水浸湿了。“已经顾不上累了，上货要紧。”杜鹃说着指了指旁边货车上的蔬菜。
家乐福超市蔬菜区。焦柏榕摄
杜鹃介绍，一般货是不放在卖场的，只有需要补货的时候会拉过来，“就是想告诉大家我们是不缺货的。”因为在昨晚，杜鹃见到的顾客的每一单消费都在300元以上，而在往常顾客一单也就买个三五十块钱的东西，最多也就是一百多块。
杜鹃说起来有些无奈，“其实大家没有必要慌，我们不会让老百姓缺任何吃的。大家如果晚上下班来看到蔬果的货架空了也不要急，因为它们一般是在早上六点送来，到了晚上七八点来没有蔬菜很正常。”
家乐福一店长安慰广大居民不用担心。
4月25日，在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第314场新闻发布会上，北京市商务局副局长赵卫东介绍，针对近日部分社区网点、连锁门店短时间内出现消费量增加的现象，北京市及时采取措施，指导企业加大备货、调货，做好末端供应工作，满足市民消费需求。
各连锁超市按照日常3倍以上规模加大外埠基地蔬菜直采量，按日均销售量的2倍保持库存，并从25日起提前半小时营业、晚上延时闭店。各生鲜电商平台企业仓储及物流24小时运转，并积极协调上下游供应商，对方便面、火腿肠、速冻食品等耐储商品进行门店直送，快速到店。
同时，补充增加运力，将分拣、配送人员力量提升50%以上，并开启24小时随时下单预约配送服务，更好地为社区居民服务，让消费者安心采购。
杜鹃也表示，当前超市的供应链的稳定的，储备也是充足的，能够保障大家在疫情期间平稳过渡。说完，杜鹃又拉着小车去上货了。