家风故事征文选登｜海河流域局韩静：绿色低碳生活从一餐一事做起
转自：中国环境网
低碳生活既是一种生活方式，更是一种生态环保责任。记得小时候，父母就教育我要随手关好水龙头，随手关上电灯开关，注意节水节电；吃饭要将碗中米粒吃干净，掉到桌上的食物也不能浪费。那时候没有“低碳生活”这个词，但是理念却异曲同工。
如今，我们的生活水平日益提高，物质极大丰富，但是浪费却也日益加剧。低碳生活概念的提出，是让我们树立全新的生活观和消费观，减少碳排放，促进人与自然和谐共生。
“低碳环保”理念也贯穿于我的生活工作之中。比如，我和先生亦同我的父母一般，要求我的孩子吃多少盛多少，不能剩饭，避免浪费。
一次偶然的机会，我报名参加了一个“绿色生活测测看”环保活动，这是由清华大学环境学院联合中国连锁经营协会和美团“青山计划”开展的“中国餐饮行业减少食物浪费路径量化评估研究”工作。从事生态环保工作的我对这个课题很感兴趣，主动报名参加，成为一名志愿者。我参与的是家庭就餐志愿者部分，任务是在两个月内，连续一周称量并提交每日厨余垃圾重量，并附上相应的照片和当日就餐人次。
报名伊始，心里还有些小激动。很快项目组在群里发布志愿者任务清单，讲解具体流程。我把这个志愿活动也分享给了孩子们，女儿和儿子也很积极，表示要一起参与。每天厨房热闹非凡，我负责切菜做饭，儿子负责将生的果皮菜皮收到一起称重、记录数据、拍照；饭后，女儿将厨余及剩饭菜称重、拍照，最后上传所有相关信息，全家合作完成任务。通过这个活动，让我更真切体会到降低食物损耗与浪费刻不容缓，这需要我们每个人从自身做起、从每一顿饭做起。
低碳环保在生活之中无处不在。我们一家外出尽量选择乘坐公共交通工具、骑自行车或步行；我在单位用餐也是自备餐具；家里的淘米水经常用于浇花或冲马桶；出门也会自带水杯……
事虽小，却也事无小，“取之有度，用之有节”，是生态文明建设的题中应有之义。我们要倡导简约适度、绿色低碳的生活方式，拒绝奢华和浪费，形成文明健康的生活风尚。践行绿色低碳生活，我们一直在坚持。
作者单位：生态环境部海河流域北海海域生态环境监督管理局