梓潼县东风幼儿园开展2024春家长陪餐活动
2024-06-25 10:35:00 - 中国绵阳新闻网
为了进一步促进幼儿园食堂管理工作和服务水平的整体提升，强化食堂食品安全，加大家长监管力度。6月19日，梓潼县东风幼儿园开展了以“家园携手共管共育,守护舌尖上的安全”为主题的2024年春家长陪餐活动。
陪餐前，13名班级体检合格的家长代表进行座谈。幼儿园分管食堂安全的党支部副书记史丽萍向家长介绍此次活动目的和意义；后勤组长刘老师向家长介绍了食堂日常工作的开展情况。接着家长们有序参观了幼儿园食堂操作间，观看了厨工们操作区、食材存放区、食品留样区、清洗消毒区、配餐区等。随后，13名家长参加了本班级午餐陪餐和午餐护理活动。最后，参与陪餐的家长们客观地对幼儿园的饭菜质量、卫生条件、操作流程和安全防范等方面进行了评价。
该园园长赵喜春表示，通过开展此次活动，家长即亲自品尝了配餐的口味，又全面了解孩子在园用餐流程、环境。该举措不仅可以解决家长“看图猜饭、看食谱想饭”的尴尬局面，还能进一步提升家园携手的共管共育。
（张先菊 黄友勇）
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