南方第三小学召开膳食委员会议 共筑食品安全防线
2024-06-25 10:40:00 - 华声在线
华声在线6月25日讯（通讯员吴卉）6月24日，株洲市芦淞区南方第三小学成功举办了一场旨在提升学校膳食质量和加强家校沟通的膳食委员会议。党支部书记袁芳、校长黄新、副校长彭璐等，以及教师代表和家长代表，共同探讨和规划学生膳食的安全与健康。
会议伊始，校方详细介绍了学校食堂的基础设施建设情况，并对膳食委员会的职责、食材采购流程进行了详尽的说明。此外，食堂管理相关文件也被深入解读，确保每一位与会者都能全面了解学校的食品安全管理体系。
在实地参观学校食堂环境和菜品制作流程的过程中，黄新介绍了食堂的设施设备、操作规程，以及食堂人员的管理、食品采购、制作、留样、餐用具消毒等各项管理工作。这次参观不仅让代表们对学校食堂的科学性、规范性、安全性有了深刻的认识，也增强了家长对学校膳食管理的信心。
膳食委员会的成员们对学校食堂管理工作给予了高度评价，他们认为规范有序的工作流程和营养健康的午餐能够确保孩子们的健康成长，同时也让家长们感到安心。在肯定的同时，他们也不吝赐教，就如何实现膳食均衡与科学搭配以及食堂设施设备等方面提出了许多宝贵建议。
黄新在会上强调，学校膳食管理需要家校双方的共同努力，他欢迎膳食委员们积极投身于学校食堂的管理工作，共同搭建一座共建、共治、共享的家校合作桥梁。
学校相关负责人表示，南方第三小学将以此次会议为新的起点，继续秉承“尽‘膳’尽美，‘食’刻守护”的理念，不断提升食品安全管理水平，优化膳食服务质量，构筑坚实的食品安全防线，为学生的健康成长提供有力保障。
（一审：蒋宇二审：蒋俊三审：石伟）
原标题：南方第三小学召开膳食委员会议共筑食品安全防线