怪不得血糖总是高,原来糖友吃晚餐时犯了这4个错误!

2024-07-25 18:31:19 - 市场资讯

转自:健之佳健康药房

晚餐是一日三餐中的最后一餐,一天繁忙过后,很多人会选择在这个时候用大餐来“犒赏”自己。

怪不得血糖总是高,原来糖友吃晚餐时犯了这4个错误!

但对糖友来说,这样的行为要谨慎,晚餐如果吃不对,不仅容易影响餐后血糖,还会直接影响第二天的空腹血糖。

以下这些都是糖友易犯的晚餐错误习惯,看看你有吗?

吃得太晚

晚餐的时间最好安排在晚上6点左右,尽量不要超过晚上8点,用餐时间宜在30分钟左右 ,不宜过短,也不宜过长。

进餐时间过短,不利于消化液的分泌及消化液和食物的充分混合,影响食物的消化,会带来胃肠不适。

进餐时间过长,会不断地摄取食物,导致食物摄取过量。

如果晚餐吃的太晚后即入睡,此时食物还没有消化代谢完毕,会减慢食物代谢的速度,增加胰岛负担,影响空腹血糖的稳定。

吃得过饱

俗话说得好,早饭吃好,午饭吃饱,晚饭吃少,晚饭宜清淡且量少。

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对于糖友来说,晚餐吃太多,增加胰腺负担,不利于血糖控制。

建议糖友们晚餐吃到“七八分饱”即可,就是感觉还没有完全吃饱,但是已经不饿了,还想再吃几口,如果把食物拿走也是可以的。这样有助于控制进餐量,保持血糖的平稳。

进餐时,按照先吃蔬菜,再吃肉类,最后吃富含碳水化合物的主食的顺序。

吃得过油

晚餐过于丰盛和油腻,会延长消化时间,导致睡眠不好。

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有研究表明,经常在晚餐进食大量高脂肪和高蛋白质食物,会增加发生冠心病和高血压等疾病的危险性。

晚餐以脂肪少和易消化的食物为宜。

不吃主食

糖尿病晚餐不吃主食,自认为我不吃饭了,血糖总不能还上升吧,这样做是非常错误且危险的,容易造成低血糖。

晚餐可以少吃些主食,粗细粮搭配的主食是糖友的最佳选择。

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建议体重正常的男性糖友晚餐吃75-100克主食,女性糖友吃50-75克主食,超重的糖友适当减少10%-20%的量即可。

主食宜清淡,带有油、盐或肉的主食要少吃,如葱花饼、炒米饭、馅饼、肉饼和肉丝面条等。

这些主食会导致摄入更多的油和盐,给身体器官带来更大的负荷,不利于健康。

晚上加餐有技巧

糖友不仅要留心高血糖,还要特别注意夜间血糖过低。

英国雪菲尔大学和美国华盛顿大学圣路易分校的研究人员公布了一项研究结果,如果2型糖尿病人晚上血糖过低,会导致心跳异常,并且多数糖友是觉察不到异常的出现,严重时可能会致命。

为了预防夜间低血糖的发生,糖友可以在睡前一小时测下血糖,根据血糖的具体情况来适当加餐。

睡前血糖在6.7mmol/L以内,夜间加餐可以选择半杯牛奶或1个鸡蛋或2块豆腐等蛋白质含量较高的食物,能够延缓葡萄糖吸收,预防夜间低血糖。

当睡前血糖低于5.6mmol/L时,要考虑加餐碳水化合物类的食物。

加餐后可以测餐后1小时血糖,看这个食物是否适合加餐。

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