现场交易量9.8吨，意向交易额超6亿元！2024潮州工夫茶大会成绩亮眼
转自：潮州发布
单丛香飘四海 盛会共启新程
——2024潮州工夫茶大会综述
茶叶现场交易量9.8吨、交易额1363万元，签订订单738笔，意向交易量411吨，意向交易额6.13亿元。近日在广州举行的2024潮州工夫茶大会上，我市取得了亮眼成绩，全面打响了凤凰单丛茶品牌，充分展示潮州工夫茶魅力。我市茶业界表示，要充分发挥独特优势，坚持质量为本，以品牌化推广和产业化发展双向发力，让潮州茶“潮”遍世界、香飘全球。
凤凰灵韵，工夫天下。活动期间，我市展厅吸引了观众约9.2万人，专业采购商4000家。三大主题展区内，凤凰单丛茶及茶器具、茶食品、茶文创等茶产业链相关产品琳琅满目，非遗茶艺展演、花道艺术、老茶品鉴、主题茶会等高端茶事雅集活动接连上演，为广大观众、茶友呈上一场潮州茶饕餮盛宴。
潮州市广济农业投资发展集团有限公司总经理王海杰：也可以说是我们潮州第一次有组织有规模地走出去进行宣传凤凰单丛茶，效果非常好，特点、亮点非常多。首先就是一个全方位立体的展示，另外就是我们这次是全品类展示，展示的茶叶产品非常丰富。
潮州工夫茶大会首次“走出”潮州，与广州茶博会同期举办，将潮州深厚悠久的茶故事，源远流长的茶文化，出类拔萃的茶产品一齐推向世界，这体现了潮州茶产业发展的底气与茶农茶企对行业发展的信心。
潮安区茶叶协会会长林程辉：我们“练好内功”，从茶叶品质提升、科学种植管养、还有标准的实施，整合之后，我们更有底气“走出去”。广州茶博会打的口号是买全球，卖全球，我们是参与到全球的茶叶企业竞争中去。
广东天池茶业股份有限公司董事总经理郑协龙：最大的基础是因为我们自身的质量，“茶中香水”就是对单丛茶最好的评价，所以有了质量作为基础，我们才能够走出市场。
通过此次大会，茶商茶农扩大了“朋友圈”，斩获了新商机，凤凰单丛茶、潮州工夫茶树立了新形象，提升了知名度。业内人士表示，高质量的茶叶产品是茶产业高质量发展的基础，要继续坚持以质量为根本，建设良种化、标准化茶园，强化质量监管，提升茶叶产品品质。
潮安区茶叶协会会长林程辉：我们还是要行业内自律，把控好茶叶的品质，抱团“走出去”。
如今，越来越多的茶农茶商登高望远，在品牌化道路上迈开大步。在本次大会上，参展企业纷纷打出自己的品牌。与此同时，“凤凰单丛茶”区域公用品牌也展现了强大的魅力。
潮州市广济农业投资发展集团有限公司总经理王海杰：这次我们很多企业都注重品牌建设，品牌琳琅满目，让大家也都感觉赏心悦目，也融合了潮州文化。所有的这些参展企业销售的理念、市场化的意识都非常强。
凤凰单丛茶、潮州工夫茶首秀出彩，茶农茶商信心百倍。业内人士认为，随着凤凰单丛茶、潮州工夫茶市场的开拓，消费群体将从传统的潮汕群体往全国、乃至世界拓展，庞大的市场需求将对茶叶产量提出更高要求。
广东天池茶业股份有限公司董事总经理郑协龙：要走出去得有一定的量，才有基础能够走出去。拼配茶这个概念一直从以前老的收购站就有这个概念了，通过基本相同的海拔高度，或是品种或是质量，制作标准，取长补短，去做好这个拼配茶，才能够达到一定的量，满足外边市场的需求。
单丛香飘四海，盛会开启新程。连续三年举办的潮州工夫茶大会越办越好，展会质量持续提高，市场影响更加广泛。潮州茶产业，未来可期。
市农业农村局副局长蔡煜鹏：我们将持续做好潮州工夫茶大会“后半篇文章”，传承和发扬好工夫茶文化，继续把凤凰单丛茶产业发展作为“百千万工程”的重头戏、作为实现乡村全面振兴的重要抓手，在质量立茶、科技兴茶、品牌强茶、文化传茶上下功夫，进一步擦亮凤凰单丛茶和潮州工夫茶这两张金“茗”片，为我市实施“百千万工程”、推动经济高质量发展提供强大动能。