一天产蛋8吨只需一名饲料员,走马淄博数字化养鸡场
转自:淄博发布
为坚决守住农产品质量安全底线,不断推进农业标准化生产水平,增加绿色优质农产品供给,我市积极推行鸡蛋等食用农产品承诺达标合格证制度。近日,记者跟随市农业农村局工作人员开展一线调研时发现。目前我市禽产业主要企业,在标准化引领下,数字化程度越来越高,实现智能化养殖,在统一模式下,进入复制扩张期。
数字牧场,让养鸡变得很简单
桓台县田庄镇张氏禽业养殖场,目前一天产蛋8吨,场区全部建成后一天可产蛋16吨。经过消毒后,场长张轲带领记者进入养殖场一个鸡舍内部,向记者展示了数字牧场养鸡全过程。
张氏禽业养殖场鸡舍内部
鸡舍外有一名女工,正盯着屏幕观察着鸡舍内的情况。进入鸡舍记者看到,中央控制系统管理着上料、饮水、捡蛋、控温、加湿、通风、清粪等全过程,全部自动化,鸡蛋源源不断被传送到装蛋车间。鸡舍内还安装了智能报警系统,出现异常会及时报警,达到风险可控。养殖场配有500KW发电机组,支持断电自启功能。
张氏禽业养殖场鸡舍外的饲料塔
“在数字牧场,养鸡变得很简单。每天只需要一人混合饲料,一人巡视鸡舍,几人捡蛋分装,既节省了大量人工,又提高了经济效益。但这简单的背后,是不简单的技术在支撑着。”张轲说,通过接种疫苗提前预防,鸡在这种最适宜的环境中几乎不生病,且产蛋量高。
鸡蛋分捡车间
在位于淄博高新区的淄博华丰源禽业有限公司,工作人员介绍,鸡舍的建设和设施配套是一个组合式的,它最大的特点是有利于通风系统的通风,“养鸡全套智能化装备,由国内外几十个厂家的产品集成,有些关键部件,如饮水器上的乳头、环控仪等,要从国外进口。”
工作人员展示农产品承诺达标合格证
鸡舍标准化,让扩张变得更容易
在沂源县张家坡镇前瓜峪村东岭丘陵山坡地上,一个崭新的养殖场出现在记者面前。沂源县禽远生态养殖有限公司总经理顾伟介绍说,这是沂源县首家智慧牧场,目前建成2个立体鸡舍,饲养蛋鸡6.3万只,日产蛋量3.65吨,是沂源县规模最大、自动化程度最高的蛋鸡养殖场,2022年创建为市级畜禽标准化示范场。
该公司生活区与生产区严格区分,养殖场引进目前最先进的整套养殖设备,全自动饲料加工车间、上料系统、供水系统、控温系统、照明系统、除粪系统、集蛋系统等一应俱全。顾伟说,同等面积传统鸡舍只能养1.5万只鸡左右,他计划再建2个鸡舍,将蛋鸡饲养量提高到16万只。
计划扩建的还有淄博华丰源禽业有限公司,这是目前鲁中地区规模较大、科技化水平最高的专业化蛋鸡养殖公司,目前有鸡舍4栋,常年存养蛋鸡20万只,日产鲜蛋10吨左右。“目前全市蛋鸡存栏400多万只,在产蛋鸡占80%左右的情况下,按全市每人每天消费一个多鸡蛋算,仅淄博市场还有一半左右的发展空间。”淄博华丰源禽业有限公司总经理李丙河告诉记者,随着自动化养鸡成套设备日渐成熟,近几年禽产业发展走上了快车道,他也及时转身,用自动化、数字化技术建设新养殖场,改造老养殖场,扩大了规模。李丙河说,如果周边有适合养殖发展的设施农用地,可以用复制的方式进一步扩大养殖规模。
鸡粪资源化,让养殖变得更清洁
在禽业各数字牧场采访,记者感受最深的是,没有闻到传统养鸡场的粪便味,场区、鸡舍都十分清洁。鸡粪相对干燥,特别适合生产有机肥。
“鸡粪一部分卖给农户,一部分通过中间商送到了有机肥厂。”在临淄区敬仲镇郝家村西的山东省禽合旺养殖有限公司,总经理张本华告诉记者,鸡舍中采用的智能控制器,可根据鸡舍内外环境的变化随时调整通风模式,让空气保持清新。
“公司准备投资80万元,安装大型粪污干湿分离设备,并以阳光大棚形式对粪污进行发酵储存,可供应周围700亩农用果园和本村农业合作社高标准果园施肥需求。”沂源县禽远生态养殖有限公司总经理顾伟介绍,目前2个鸡舍每天产生7立方米鸡粪,冬季还田,夏天送去有机肥厂。
禽产业养殖粪污无害化处理,对绿色农产品生产、实现农牧生态循环意义重大。(淄博日报记者桂建明)