15天原鲜技术引领行业新高度，康佳斩获“中国冰箱行业高峰论坛”三项殊荣
“存量市场”下的多方博弈，保鲜除菌会是冰箱行业的出路吗？
5月26日，由中国家用电器协会指导、中国家电网主办的“智纳百鲜，别有冻天”――2022中国冰箱行业高峰论坛在北京顺利举办，行业内知名企业与媒体记者齐聚一堂，畅谈所想，共同探索冰箱行业未来发展新方向。
本次论坛上，康佳凭借生态保鲜、除菌净味等多项技术领域内的杰出贡献，荣获“2022中国冰箱行业生态保鲜领先品牌”称号。旗下两款产品――BCD-558WD4EBLP双15天生态原鲜冰箱和BCD-606WEGQ5SP除菌净味鲜冰箱分别获得“2022中国冰箱行业超长保鲜领先产品”和“2022中国冰箱行业杰出渠道表现产品”两项殊荣。
立足用户思维，15天生态原鲜技术开启行业新增长点
“健康长效保鲜，场景细分，外观设计是未来冰箱发展的关键机遇。”
针对当下冰箱行业面临的困境与挑战，康佳集团白色家电事业本部总裁助理俞勤学在论坛上建议道。目前，冰箱行业已进入高度饱和的存量市场阶段。与此同时，家电企业也面临产品同质化严重、技术迭代不明显等痛点。
在此背景下，康佳主动跳出传统硬件思维，以引领行业的新兴保鲜技术，开辟冰箱市场新增长点；将用户诉求作为企业发展内核，针对用户关注的“保鲜难”、“除菌难”等问题，提供切实可行的解题之道。
想要保障饮食健康，先得从食材抓起。本次获得“2022中国冰箱行业超长保鲜领先产品”奖项的康佳BCD-558WD4EBLP冰箱，搭载了康佳首创的“双15天生态原鲜技术”，在原有保鲜功能上再度升级，刷新了冰箱保鲜领域的最长时效，集长效保鲜、除菌净味为一体，实现“肉类15天不冻原鲜，果蔬继续生长15天”的生态原鲜效果。冰箱配有多个智能感温雷达，全方位交叉放置。通过对肉类表层温度的实时探测，智能计算出肉类不冻储鲜的精准温度，以此实现立体多维化的智能控温效果，锁住蛋白质等营养流失，保证肉类爽滑鲜嫩的新鲜口感。
想让果蔬菜品长效保鲜，干湿分储技术必不可少。
康佳BCD-558WD4EBLP冰箱搭载的干湿存储技术，能根据种类的差异，对不同食材进行单独控温，通过提供适宜的干湿度，有效防止食材之间的串味与防潮，达到精准保鲜的最佳效果，比方说像茶叶、辣椒、桂皮等干货，就需要在低湿度的环境中储藏，如果湿度过高，就会出现返潮现象，滋生出大量的细菌，加速食材的发霉变质。果蔬类食材则需要高湿度环境储存，可有效防止果蔬水分流失，从而实现果蔬继续生长15天的极致保鲜。
预制菜概念持续升温，大容量除菌净味冰箱成“新宠”
近段时间，预制菜的销量暴涨也掀起了大容量冰箱的销售热潮。
据奥维云网数据显示，冰箱线下销售渠道中，500L以上的冰箱产品零售量占比由2020年Q1的28.3%，上涨至2022年Q1的43.0%，大容积冰箱市场正保持稳健增长。
本次获得“2022中国冰箱行业杰出渠道表现产品”的BCD-606WEGQ5SP除菌净味鲜冰箱，拥有606L超大容量存储空间，海量食材随心存储，轻松满足三口之家15天的营养膳食需求。
大容量冰箱销量的上涨，也意味着消费者对除菌净味方面拥有更高要求，康佳BCD-606WEGQ5SP冰箱在长效保鲜之余，内置全空间覆盖D00+除菌系统、快速分解冰箱内的金黄色葡萄球菌等细菌，杀菌率高达百分之99%，搭载蜂窝式离子净味技术，能迅速将异味气体分解成无害的二氧化碳与氧气，实现16分钟急速净味。即使15天足不出户，也能让家人享受食材的至臻鲜味。
双管齐下，康佳白电业务“破圈”升级
冰箱的技术蝶变，不过是康佳白电业务全品类焕新的“缩影”。
近年来，康佳持续通过收购重组、资本战略入股、与高校“产学研”联动等方式，成功构建起在白电领域拥有完全自主研发、生产制造能力的全产业链条，形成“康佳+新飞”双品牌运营，“冰洗冷空厨”等多品类覆盖的全面布局。
2019年，康佳成立宁波康韩瑞电器有限公司，极大提升了其在空调领域的技术实力与知识产权积累；除此之外，安徽、浙江、河南等多地的康佳智能制造产业集群已基本形成，初步实现智慧家居生态链的谋划部署。
在技术创新与供应链结构升级的加持下，康佳白电业务也迎来质与量的双升，洗衣机、空调等品类屡获殊荣。
艺术家空调KFR-72LW/HC1荣获“健康舒适之星”奖，挂机空调KFR-35GW/Y3荣获“杰出渠道表现产品”奖，智慧洗洗衣机XQG100-BBH14561L、欧标滚筒洗衣机XQG100-BB12D01S也分别斩获“2021年度中国洗衣机行业―智慧洗烘创新产品”和“2021年度中国洗衣机行业―杰出渠道表现产品奖”。
随着各地出台多项消费刺激政策、楼市逐渐松绑、全国社会面基本清零等利好来袭，预计在今年下半年，康佳白电销量将迎来新一轮增幅。
“星星之火，可以燎原。”消费升级驱动家电换代的同时，广阔的四六级市场也蕴藏着巨大的消费潜力。据奥维云网数据统计，2021年家电下沉市场增势迅猛，同比增长8.9%。远高于家电市场的平均增长速率。每销售3台家电，其中就有1台来自下沉市场。
在乡村振兴战略的牵引下，康佳与京东联手合作，携多款白电产品参展京东“星火计划”，挖掘下沉市场潜在红利，打通线上线下销售渠道“任督二脉”，以更贴合用户需求、价格更亲民的产品，助推消费者享受智慧美好生活的愿景，在存量市场中开辟白电行业的第二增长极。
结语
2022开年以来，国内多地疫情反复，货运物流、传统制造领域受到一定冲击，家电行业承压态势明显。近段时间来“刘?宏女孩”、“露营经济”、“居家预制菜”等话题的大火，引发了人们对健康生活的思考。
对冰箱行业而言，现阶段国内用户对于冰箱的购买意向显著提升，囤积食材成为刚性需求。冰箱受到的强烈关注，也为白电行业催生出新的契机。
据悉，日前康佳正式宣布金晨担任品牌活力代言人，那么当实力品牌与实力偶像强强联合会擦除什么样的火花呢？让我们拭目以待。