名药名方⑩被称为“神仙果”的罗汉果，有这么多功效！
转自：震元堂
最近天气炎热
你是不是经常口干舌燥呢
明明每天喝了不少水
但还是容易口干，还上火
这个时候，推荐你饮用罗汉果茶
罗汉果由于甘甜性凉
是一种比较常见的夏季茶饮
罗汉果被称作“神仙果”
富含蛋白质
葡萄糖
以及脂质
所以罗汉果的药食两用的价值都比较丰富
关于罗汉果
震元道地药材——罗汉果
来源
本品为葫芦科植物罗汉果Siraitiagrosuenorii（Swingle）C.JeffreyexA.M.LuetZ.Y.Zhang的干燥果实。秋季果实由嫩绿色变深绿色时采收，晾数天后，低温干燥。
浙江震元中药材种植基地罗汉果基地，位于广西壮族自治区桂林市永福县。桂林是罗汉果最大的生产与出口基地，占据全球90%产量，1995年桂林永福县被农业部命名为“中国罗汉果之乡”,2004年永福罗汉果被国家质量监督检验检疫总局认定为国家地理标志保护产品。
性状鉴别
本品呈卵形、椭圆形或球形，长4.5～8.5cm，直径3.5～6cm。表面褐色、黄褐色或绿褐色，有深色斑块和黄色柔毛，有的具6～11条纵纹。顶端有花柱残痕，基部有果梗痕。体轻，质脆，果皮薄，易破。果瓤（中、内果皮）海绵状，浅棕色。种子扁圆形，多数，长约1.5cm，宽约1.2cm；浅红色至棕红色，两面中间微凹陷，四周有放射状沟纹，边缘有槽。气微，味甜。
炮制与应用
【炮制方法】取原药，除去杂质，洗净、干燥。用时捣碎。
【贮藏】置干燥处，防霉、防蛀。
【用法与用量】9～15g。
药理作用
【性味与归经】甘、凉。归肺、大肠经。
【功能与主治】清热润肺，利咽开音，滑肠通便。用于肺热燥咳，咽痛失音，肠燥便秘。
【注意事项】罗汉果甘润性凉，风寒感冒咳嗽患者不宜服用。
罗汉果的做法
罗汉果茶
食材：罗汉果1个、山楂干5-10片、蜂蜜
制作：罗汉果洗净，掰成小块。冷水入锅，放入山楂干，煮到沸开，关火，去渣留汁装入杯中。放凉后加入适量蜂蜜味道更佳。
功效：本方有清肺止咳、润肠通便之功效，对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等尤为有效。
罗汉果猪肺汤
食材：罗汉果半个、猪肺适量
制作：猪肺洗净切片，用温水煮去血水，再用冷水洗净。罗汉果半个，掰开洗净，和猪肺一起放入炖盅煮一个小时，加入适量调味品即可。
功效：本方具有清热润肺、利咽开音、止咳平喘、润肠通便的功效。
震元“百地万亩”道地药材基地
道地药材成就道地品质。自2013年起，我们对国内多处道地药材产区进行选址、考察，严格按照国家GAP规范建设管理，现已建成100余个药材生产种植基地，种植面积超2万亩。
参考资料
[1]国家药典委员会.中华人民共和国药典(一部)[M].北京：中国医药科技出版社，2020.
[2]浙江省食品药品监督管理局.浙江省中药炮制规范：2005年版.
来源|震元药材
作者|张晓玲、侯理
编辑|余劭晖
审核|金国炳、蔡国权