小暑品葡萄,今年闵行的葡萄家族新增两名“成员”
转自:上观新闻
二十四节气
是中国古代农耕文化的瑰宝
每一候、每一节、每一季
都诉说着华夏民族的勤劳与智慧
“今日闵行”联合“闵行三农”推出
带大家领略闵行农田的忙碌景象
品味这片土地孕育的乡土味道
让我们在节气更迭中
感受先人智慧
找寻闵行乡愁
“倏忽温风至,因循小暑来。”小暑节气,带着滚滚热浪,悄然登场。小暑标志着盛夏的开始,农作物进入茁壮成长阶段。在这个炎热的时节,闵行田间地头有一种美味正悄悄成熟,那便是一串串晶莹剔透、饱满多汁的葡萄。葡萄不仅柔软多汁,味甜醇厚,还富含多种维生素和矿物质,具有抗氧化的功效,是健康与美味的完美结合。市面上葡萄品种很多,下面这三种你一定知道!
夏黑
(7月中旬—8月中旬)
今天给大家安利一款
巨峰
(7月中旬—9月下旬)
葡萄界中的经典品种,在我国葡萄市场中基本占据半壁江山!巨峰葡萄果如其名,果粒较大,呈紫黑色,果皮虽略厚但易剥离,果肉柔软多汁,酸甜可口,甜度适中,有浓郁的葡萄香气。
阳光玫瑰
(7月中旬—8月下旬)
夏日的一抹清新绿!果粒犹如绿宝石般泛着浅碧的流光,不仅颜值高,更拥有独特的玫瑰香气,颗颗薄皮爆汁,甜蜜脆嫩,糖度达到了22度以上!
今年,闵行出产的葡萄家族
又多了两个新成员
光听其名,足以垂其涎
浪漫红颜
(8月下旬—9月上旬)
因其深红色或紫红色的果实得名“红颜”。由阳光玫瑰跟魏可杂交得来,果粒相较于阳光玫瑰更大,同时继承了魏可果肉硬脆的特点,果皮可与果实一同食用,含糖量高,可达20度以上,喜欢爽脆口感的朋友推荐尝试哦。
妮娜皇后
(8月下旬—9月上旬)
葡萄界的“贵族”妮娜皇后葡萄,光听这个名字就能感受到它的非凡之处。它不仅有正常的葡萄味,
上海侨嘉葡萄园(可提供采摘)
已上市品种
喜乐20元/斤
夏黑20元/斤
黄玫瑰25元/斤
醉金香25元/斤
上市预告(7月下旬—8月上旬)
巨峰、巨玫瑰、阳光玫瑰、藤稔、申丰、妮娜皇后、浪漫红颜
地址
闵行区浦江镇新风村先新路39号
联系方式
朱经理17317750102
上海盛誉田农业科技有限公司(可提供采摘)
上市预告(7月下旬—8月初)
巨玫瑰、阳光玫瑰、京亚、巨峰
地址
闵行区浦江镇沈杜公路1528号
联系方式
蒋女士13524216416
圣瑶农业园(可提供采摘)
已上市品种
夏黑15元/斤
上市预告(7月底—8月中旬)
黄金蜜、阳光玫瑰、巨峰葡萄、天宫墨玉、妮娜皇后(8月底)
地址
闵行区浦江镇三鲁公路958号
联系方式
徐师傅18201713145
葡萄挑选的四原则
1.整串果实的颜色均一,这说明所有果实都已经完全成熟。如果有些果粒发绿发白,说明成熟度不够。
2.果实上有明显的“白霜”,这是葡萄自身分泌的糖醇类物质,是葡萄新鲜度的标志。
3.果柄青绿饱满,没有脱水现象,说明葡萄是新鲜采摘的。
4.果实没有明显的破损,也没有酒味。如果有酒味说明果实存放时间过久。
葡萄食用小贴士:
供稿:区农业农村委
编辑:林心怡