茅台酱香酒十年增20倍的密码,被张德芹用10个关键词说透

2024-07-06 22:23:01 - 酒业内参

“从2014年成立至今,酱香酒公司规模实力迈上了历史高度。”茅台集团党委书记、董事长张德芹在贵州茅台酱香酒营销公司2024年半年营销工作会如是说。

这也是张德芹履新后首次亮相酱香酒公司的全面会议,与张德芹一起出席该会议的还有茅台集团党委副书记、总经理王莉,党委委员、副总经理王晓维。与2023年的半年会议相比,多位集团领导的出席足见对酱香酒公司的重视和期待。

此前,贵州茅台曾从“大周期”和“小周期”预判行业的环境,多重市场压力不仅影响着飞天茅台,酱香系列酒产品同样深受影响。因此,这个节点下的会议,更能看到茅台酱香酒公司面对环境将如何发展。

关于成绩,怎么看?

茅台酱香酒官方微信公众号指出,今年是酱香酒公司成立10周年,也是首款茅台酱香系列酒——茅台王子酒推出25周年。短短10年时间,酱香酒公司营收过200亿,翻了二十多倍,成为茅台的重要增长极。

今年上半年,酱香酒公司坚持以顾客和市场为中心,内强管理、外抓销售,顺利完成“双过半”。这段对历史的高度概括,说明茅台酱香酒公司过去10年持续增长,且在今年依然保持了较强的发展动能。

茅台酱香酒十年增20倍的密码,被张德芹用10个关键词说透

对此,张德芹指出,从2014年成立至今,酱香酒公司规模实力迈上了历史高度、酱香产品赢得了市场认可、品牌文化得到了充分彰显、团队建设取到了丰硕成果、责任担当受到了社会认同,发展成绩有目共睹。

王莉也表示,上半年,面对市场有效需求不足、社会预期转弱、消费信心不足等多重问题相互交织的局面,酱香酒公司取得了业绩“优”、人心“齐”、能力“强”三个“来之不易”的成绩。

事实也是如此,茅台酱香酒的十年芳华,为自己绘就了一幅高质量发展宏图:

①整体规模可入行业前十,早在2018年左右,茅台酱香酒公司就凭借规模进入前十,如今200亿的体量使得其行业地位更加稳固。

②产品结构优势明显,且形成了大单品,既有百亿茅台1935,也有40亿茅台王子酒,更有汉酱、贵州大曲、赖茅等10亿级产品,形成“百亿+N个10亿单品”的超级产品矩阵。

③市场全面覆盖,全国各省市皆有茅台经销网络,去年9月的终端商大会显示,“茅台酱香,万家共享”主题终端已经突破5000家,正在朝着2025年达万家的目标奋进。

对于强者而言,所有的调整期都是积蓄力量打好基础再出发的关键周期,也是拉开竞争差距实现市场领先的窗口期,很显然,茅台酱香酒已经看到了自身的优势与行业的挑战,正在谋划下半年的发展。

关于发展,怎么办?

半年会上,张德芹和王莉的讲话都提到同样一句话——“圆满完成下半年目标任务。”张德芹说,圆满完成下半年目标任务,奋力开创茅台酱香系列酒发展新篇章,为推动茅台稳定、健康、可持续发展作出新的贡献。王莉则表示,完成任务的意义是进一步发挥好茅台酒“护城河”、茅台“增长极”的积极作用,为酱香酒公司第二个十年开好头、起好步。

足见茅台酱香酒公司的发展对茅台意义重大,其将如何实现完成全年任务的目标?

茅台酱香酒十年增20倍的密码,被张德芹用10个关键词说透

张德芹用十个关键词概括了茅台酱香酒公司的发展基础,这既总结了取得成绩的原因,也同时指出了工作方向:

一是人和团队,要“有人”,要“干事”,要“优胜劣汰”,这是一切工作的出发点,也是推动事业发展的核心力量。

二是经销商、渠道商,要发展好、服务好、管理好、评估好经销商、渠道商,以良好的合作,更好连接市场。

三是客户、消费者,要持续培育消费群体,做好客情维护,不断满足需求,增强消费粘性。

四是制度、规则,要围绕员工和经销商,建立科学合理的绩效体系和考评机制,确保销售工作的导向性、公平性和可预测性。

五是消费认知、消费场景以及消费欲望的唤醒,要做好消费认知(产品话术),打造更多消费场景,以更丰富的形式让消费者在体验中感受到酱香系列酒的独特魅力。

六是快速响应机制,要具备适应市场变化、满足客户需求、解决突发问题的关键能力。

七是资源信息的掌控,要强化客源的挖掘维护和市场信息的收集整理,在竞争中不断掌握主动权。

八是品牌、文化,要做好品牌、文化的表达和推广,不断赋能提升酱香系列酒的美誉度。

九是做人,要以感恩之心对待茅台,以敬畏之心对待市场,以尊重之心对待经销商,以真诚之心对待消费者,以信任之心对待同事,以公平之心对待竞争,以律己之心对待自己。

十是创新,要善用新思维、新理念、新形式,推动“营”“销”分离和转化,以灵活高效的市场策略精准获客。

王莉也表示,重点是要准确审时度势,坚定发展自信心,同时聚焦问题短板,塑造核心竞争力。“要持续做好品质,做好视觉设计,建好品质表达体系,建立产品退出机制,不断提升产品力。”与此同时在渠道、品牌、终端、客群、场景、服务等方面形成强大合力。

不难发现,茅台酱香酒公司本次会议并没有进行新的战略部署,其重点是凝聚人心,振奋信心,并进一步细化和强调既有政策,推动企业更好打赢下半年的市场之战。

茅台酱香酒的信心,从何处来?

我们翻开任意一份来自媒体、机构或厂家的市场调研都能够发现,全国各地市场的白酒市场份额中,茅台及茅系产品是酱酒的绝对控盘者,市场基础的强大已经成为茅台酱香酒公司最大的抗周期底气。

河南一茅台经销商告诉知酒君,茅台王子酒已经成为当地100元至300元档的王者品牌;湖南省酒业协会也表示,茅台酱香酒市场工作扎实,品鉴会做得细致,在当地的消费基础十分牢固……

知酒君前文提到的“百亿+N个10亿单品”的超级产品矩阵,以及超5000家主题终端店,就是对这一市场优势的具体总结,这构成了茅台酱香酒发展的最大信心。

与此同时,茅台酱香酒公司的发展信心更来源于自身。

张德芹有一段非常具体的描述,他说,面向新的未来,茅台酱香酒要具有强大的底气和信心,坚决做到对国家发展有信心、对白酒行业有信心、对茅台产品有信心、对茅台历史文化有信心、对整个团队有信心。

知酒君观察的还有一些具体行动,也呈现了酱香酒公司的发展信心。首先自然是专业化经营,在今年的一次活动中,茅台酱香酒公司一工作人员告诉知酒君,将在7月初参加为期一周的系统培训,这表明茅台酱香酒公司时刻保持打硬仗的实力;其次则是行业遇冷时品牌积极做热度,除茅台1935寻道中国外,汉酱也在开展非遗探中华等活动,“每月至少两场大型主题活动”,让茅台酱香酒公司不断保持着品牌的活跃。

更重要的当然是茅台对酱香酒公司产品价值的自信,7月2日,茅台酱香酒公司对其期间大单品茅台1935宣布停货,强化产品价值与价格匹配,受到行业与经销商的一致好评。

知酒君认为,从商业逻辑来看,茅台酱香酒公司的信心表现为强大的市场控盘权、强力的产品定质权以及强悍的市场定价权,有办法、有能力、有态度掌握发展的主动,所以,我们相信茅台酱香酒会持续成为茅台发展的护卫舰,下一个十年同样精彩。

文|知酒团队

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