持续高温“带火”夏季消费市场 “清凉经济”活力十足
手持一杯冰饮,享受由内而外的清凉感。
气温持续攀升,开启高温“炙烤”模式,火热的天气也带火了“高温经济”:降暑的冷饮、瓜果成为最畅销产品,超市、空调卖场也看准了时机,开辟“清凉”专区,打折促销吸引消费者。8月5日,记者走访市场发现,不管是面对品类众多的消暑饮品市场,还是解暑降温的制冷器市场,消费者消费日渐理智,都会有针对性地选择适合自己的“解暑器”。
冰淇淋、冷饮等解暑饮品走俏
炎炎夏日,雪糕、冷饮、西瓜等即时解暑食品是必不可少的。记者走访发现,冷饮市场迎来了最热闹的季节,很多商场、小店把冰柜放在店门口,冰柜前人头攒动,各式各样的冰淇淋琳琅满目,从经典口味到创新混搭,应有尽有,满足不同年龄层消费者的味蕾需求。
除此之外,各式雪糕深受市民青睐。在青秀区枫林路一家冰淇淋批发店,记者看到,不时有人前来批发雪糕。“最近天气热,雪糕的销量节节攀升,不少消费者一买就是几十根。”该店老板介绍,进入暑期,店内雪糕的销量出现明显上涨。店里销售的七八个品牌上百种雪糕中,价格在2元至5元中等价位的雪糕销量最佳,而价格在5角至1元的老冰棍、小布丁等市民比较熟悉的老口味,销量也相当不错。
“天气太热了就来超市逛逛,每次来超市都会买点冰镇饮料和棒冰拿回家跟孩子们一起吃。”正在青秀区高坡岭路某一超市带孩子购买雪糕的韦女士告诉记者,入伏后,这已是她第五次买雪糕了。
超市销售人员介绍,随着现在人们消费水平的提高,大家在关注价格的同时,更关注的是雪糕的口味和品质。根据往年情况,每年的5月至9月份,是雪糕销售的高峰期,尤其是每年的7、8月份购买雪糕的市民最多。
与此同时,冷饮市场也迎来了销售旺季。从传统的绿豆沙、酸梅汤、冰粉,到现在的奶茶、果汁,各式各样的冷饮店铺前顾客络绎不绝。一家冷饮店员工告诉记者,他们一天能卖出两三百杯冷饮,周末则卖出更多。
记者在走访时中注意到,街头巷尾、商场内外,人们或手持一杯冰饮,或坐在店内小憩,享受着由内而外的清凉感,仿佛将外界的炎热隔绝于外。
西瓜、绿豆养生解暑杂粮受青睐
冰镇豆腐花。
在各大超市、水果摊,当季水果西瓜、桃子、李子、葡萄等成了最受欢迎的产品。而西瓜作为夏季的“天然空调”,更是占据水果市场的C位,一个个圆滚滚、绿皮红瓤的西瓜被切开后,清甜的汁水瞬间四溢,吸引过往行人的目光。
市民黄女士表示:“一两块钱一斤的西瓜便宜又实惠,顶着大太阳回家,吃上一口冰镇西瓜,整个人都活过来了。”
和水果一样热销的还有各种清凉解暑的杂粮类应景登场。南宁人夏天都有喝绿豆汤、吃绿豆糕的习惯,连日来持续高温,带动了绿豆的销量。
另外,由于各类养生饮食的推荐,也使得杂粮美容流行起来。薏米水有除湿的作用,不少市民在夏天更愿意煮一些糖水食用,消暑去湿、调理脾胃。
据高坡岭路一超市工作人员告诉记者,薏米、绿豆、红小豆、黑豆、大麦等杂粮在进入夏季后,销量上涨了二至四成。
“以前我很喜欢喝咖啡、奶茶,现在最看重的是健康。”市民孟女士告诉记者,出于健康考虑,她已经控制了糖的摄入量,饮品上尽量选择无糖,口味也从咖啡、奶茶转为“中式养生水”,比如红枣水、陈皮水、绿豆水等。
空调、电风扇等制冷电器热销
空调、电风扇是夏日的主角。
在多个家电卖场,空调、电风扇销售成为主角,小巧便携的冷气扇、空气循环扇等小家电,成为不少家庭和办公室的必备之选;手持小风扇和挂脖风扇也十分受欢迎,它们以更加灵活多样的方式,为人们的生活带来丝丝凉意。
商家还备齐了现货并且做到24小时安装,消费者只要下单就能安排上门安装,即刻便能拥有清凉。“这几天天气炎热,我们的安装人员最近比较忙,晚上都在加班加点为客户安装。”销售人员告诉记者,进入三伏天以来,空调、电风扇已经到了购买高峰期,3000元左右的节能环保型空调成了大家的首选。而电风扇也是避暑降温神器,近期销量也略有上升。除了传统的落地扇,还有塔扇、空气循环扇、冷风扇、无叶风扇等新型风扇,价格在100多元到1000多元不等,功能多、颜值高的风扇更受欢迎。
“今年刚置换了一套房子,空调都还没来得及购买,这几天天气热,给家里置办几台空调,小孩晚上睡觉也舒服。”家住凤岭北的周女士在咨询完空调价格和性能后,一口气买了三台空调挂机和一台柜机。
温馨提醒:
炎炎夏日,高温不消,吃雪糕、喝冷饮固然惬意,但有时也会对身体造成一定的伤害。专家建议,夏季吃雪糕应适量,不管是冰淇淋、雪糕,还是冰镇饮品之类,所有的冷饮都不可以一次性摄入过多;饭前空腹、刚吃完饭都不宜吃雪糕;剧烈运动过程当中以及剧烈运动之后一小时内不要食用冰镇饮品,易伤胃伤身。
来源|南宁晚报·南宁宝新闻客户端记者凌剑伊/文宋延康/图实习生杨小称
编辑|李雅晴
校对|卢小青
审核|姚晓敏