批发价请大家吃牛排,谷饲安格斯雪花牛背肋排,一斤不到25

2023-09-06 22:24:21 - 新浪财经头条

来源:乌鸦校尉

还记得之前给大家推荐的禾木质道牛肉饼么?

对,就是那款配料表只有牛肉、盐、水,超香超好吃的牛肉饼~

批发价请大家吃牛排,谷饲安格斯雪花牛背肋排,一斤不到25

禾木质道,向来以选用真牛肉、配料表干净、口感出类拔萃为原则。

而且性价比又高。

自己在家随便动动手,出来的效果也不比外面大几百的餐厅差,早就成为了我司肉类口粮的「御用供应商」,粉丝反馈也是超级棒!

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这不,今天给大家带来了禾木质道跟我们买手猛烈强推的一批新货——

谷饲安格斯雪花牛背肋排🥩(牛排骨,含肉量大于30%)

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就这么说吧:

品牌方表示,这批货在他们公司里都是人手两包的「捡漏」牛肋排。

肉质好、价格低,检疫证书齐全,而且就这一批,卖完了后续肯定是会涨价的。

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首先来看看它的配料表,清清爽爽只有牛肉。

注:牛肋排含骨,非纯肉。含肉量30%以上。

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更有入境货物检验检疫证明。

入口肉源,多道质检更安全。

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再来说说肋排本身:

这次的牛肋排,选的是久负盛名的安格斯牛。

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安格斯牛常年谷饲,品种纯正。

这也是很多人都说安格斯牛肉带有自然的甘甜肉香浓郁,滋味足的原因。

每天吃玉米长大,毫无草腥味,这也是与草饲牛肉最不同的地方。

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瞧瞧这天然的肉质肌理,和丰富的雪花纹,饱满的肋排牛肉,光看都知道是正儿八经好牛排!

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而牛肋脊部位,可以说是整头牛的精华所在!

这个部分有眼肉、牛小排、牛肋条,而牛背排上有牛肋条、贴骨肉、筋膜、软骨……

瘦肉部分鲜红欲滴,饱满丰腴极富弹性;

雪花纹理均匀分布在肌肉组织里,细嫩到仿佛可以入口即化~

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最香的莫过那一口贴骨肉,一口下去,软糯的筋膜,焦化酥脆的软骨还有Q弹的贴骨肉组合在一起。

满口肉香,简直不要太爽!

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一口咬下,肉感紧致而富有弹性,伴随着四溢的原汁,瞬间在口腔中“爆开”,差点就顺着嘴角流了出来......

这种爽滑喷香的口感,无肉不欢的朋友千万别错过!

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关键是,今天的价格确实太香了,品牌诚不我欺!

先对比一下卖了7000+单的牛肋排:

179/4斤,算下来44.75一斤,也就比菜市场便宜一点点。

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再来看看H马鲜生的谷饲牛肋排:

199/2斤,将近100块一斤!!

贵,贵到离谱……

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而我们今天的价格到底有多劲爆?

4斤装:到手价109元

6斤装:到手价149元

(牛肋排,含肉量大于30%)

算下来一斤不到25块,说句性价比天花板也不为过了!

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就这个品质、这个价格的进口牛肋排,买回去之后连老妈都会夸你会买东西~

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温馨售后服务:

关于发货:

顺丰/京东包邮(偏远地区除外)

售后政策:

发货泡沫箱子外包装轻微破损不影响食用不售后,收到有软化属于正常情况,低温状态下不影响食用,介意请谨慎下单!

申请依据:签收后6小时内,产品及面单正面拍照回传,超时不予受理。

生产日期:2023.08

保质期:12个月

【禾木质道】谷饲安格斯雪花牛背肋排

玉米大豆谷饲200天,奶香四溢香甜可口

推文特惠价:

109/4斤;149/6斤

- 01 -

优质肋排优质食材

丨怎么做都好吃丨

 🥩烤牛排  

1、牛排表层穿插若干个孔洞,浸泡出血水后,捞出控干水分,备用。

2、把大蒜子200克、啤酒250克、生姜60克、圆葱50克放入料理机中打成汁,倒入牛排中。再加入生抽35克、蚝油30克、食盐20克、鸡精20克、黑胡椒粉15克,揉搓按压十分钟左右。

3、揉搓完成后放入冰箱冷藏5-6小时,取出,快速用自来水冲洗掉多余的腌料,备用。

4、烤箱上下火200°预热10分钟,10分钟后把牛排摆放在盘中,烤1.5小时,然后再调整为上下火250°烤30分钟,撒上烧烤撒料再烤5分钟后即可出炉食用。

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🥩麻辣牛肋排  

1.先按骨头位置分段切开,清洗,冷水下锅放入葱姜料酒煮出血沫,再清洗

2.先放点火锅底料,豆瓣酱黄豆酱,再放入姜蒜、桂皮,花椒香叶炒一下底料,再把牛肋排放进去煎炒

3.倒一些酒,再倒入热开水,水没过牛肋排,中小火炖煮1.5-2小时,筷子能轻松插进肉里就差不多了,最后收汁!开动!

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 🥩 红烧牛肋排  

1.把牛肋排块洗净。

2.冷水下锅,加姜和料酒煮开至变色。

3.捞出用自来水冲洗干净浮沫,沥干水分待用。准备八角、桂皮、香叶、当归、姜、蒜、辣椒、油锅烧热,下冰糖炒化。油锅烧热,下冰糖炒化。

4.放牛排翻炒,加两滴老抽,一匙料酒。炒匀后加入啤酒两罐。下辣椒和香叶煮开后倒入高压锅,加适量盐,小火焖20分钟左右

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玉米大豆谷饲200天,奶香四溢香甜可口

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