新华指数|定西商品薯产地价格走弱 仅中晚熟商品薯与马铃薯淀粉价格交替上行
新华财经北京10月16日电(张保贺)节后,全国蔬菜批发价格震荡转跌,进而带动了全国商品薯批发价格亦是持续下行。截至2023年10月13日,农业农村部“菜篮子”产品批发价格200指数为119.29点,环比(10月6日,下同)下跌1.19%,同比(2022年10月14日,下同)下跌9.28%。当周全国商品薯销地批发周度均价为2.66元/公斤,环比下跌2.72%,同比仅上涨0.49%。当周全国商品薯因农产品价格下调势头而继续走低,期间产地新薯供应尚存的定西商品薯产地价格亦是震荡走弱。
农业农村部:重点监测28种蔬菜日度批发均价
全国商品薯销地批发价格
新华•中国(定西)马铃薯产业指数
产地出货减缓,定西商品薯价格仍跟随全国农产品价格波动而走弱,商品薯持续高价导致定西马铃薯淀粉出厂价格持续偏强运行。截至10月13日,新华·定西一级鲜食商品薯产地批发综合价格指数为1370.66点,环比下跌1.51%,同比上涨12.48%;分项指数,新华·定西一级鲜食粉质商品薯产地批发价格指数报1857.43点,环比下跌7.35%,同比上涨23.95%;新华·定西一级鲜食脆质商品薯产地批发价格指数报1284.06点,环比下跌1.68%,同比上涨9.03%;新华·定西一级鲜食兼用商品薯产地批发价格指数报1312.51点,环比上涨0.83%,同比上涨12.24%。同期,新华•定西马铃薯淀粉产地批发价格指数为1195.92点,环比上涨1.41%,同比上涨23.46%;定西马铃薯全粉出厂价格则是高位震荡下调。
新华•中国(定西)马铃薯产业指数全景图
定西商品薯市场
期间定西中晚熟的新薯产地批发价格出现回升,品牌化的新大坪和价格偏高的陇薯7号跌幅居前。具体来看,当周新大坪产地批发价格为2950.00元/吨,环比下跌7.35%,跌幅居首;陇薯7号跟随其后且为1888.89元/吨,环比亦下跌3.52%;陇薯10号为1851.11元/吨,环比仅下跌0.17%;希森6号则为1840.00元/吨,环比下跌0.67%;冀张薯12号为1811.43元/吨,环比微跌0.47%;青薯9号却上涨至1738.89元/吨,环比上涨1.62%。接续产地出货压力将进一步减轻,但受制于农产品价格回落,定西乃至全国商品薯产地价格或将高位震荡稳弱。
定西主栽六大品种产地批发价格走势图
国内薯制品市场
国内消费结构切换导致农产品价格持续高位运行,使得初级薯制品加工企业产能不足,进而促使定西乃至全国初级薯制品出厂价格持续偏强运行。近期,生产不及预期的定西乃至全国初级薯制品出厂价格出现波动,尤其马铃薯淀粉价格持续走强。截至2023年10月13日,定西马铃薯淀粉出厂均价为9404.35元/吨,环比上涨1.41%,同比上涨23.46%;定西马铃薯全粉出厂均价为14822.00元/吨,环比微跌0.76%,同比上涨30.36%。
定西初级薯制品出厂价格走势图
定西中晚熟品种是马铃薯淀粉生产的优质原材料,两者的协同交替上涨表明市场存在缺口,预计产季内定西乃至全国马铃薯淀粉出厂价格偏强运行。同期,鉴于马铃薯全粉本就产能不足,国内市场价格与国际行情趋近,目前价格处于高位震荡阶段。短期来看,国内初级薯制品生产进入高峰期,国内初级薯制品出厂价格或将仅是窄幅震荡运行。