过年注意了!这三天禽类交易市场休市
虽说还要等好几天才到春节
但是DV君不相信你们没有幻想过
年夜饭吃什么
要DV君说,这其中最不能缺少的
那肯定是鸡了
每逢过年
白切鸡、豉油鸡、姜葱鸡、手撕鸡……
从除夕到元宵
每只鸡都能以不同的形态
出现在广东人的餐桌上
这周六就是除夕了,对于不少街坊来说
置办年货
已经提上了日程
不过近日
广州发布消息提示
今年年初一至年初三广州禽类交易市场将休市
禽类作为春节
消费市场上街坊备货的主力产品
过年的禽类保障又充不充足啊?
街坊和档主对此怎么看呢?
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16日上午,记者来到广州市江村家禽批发市场
只见现场相当热闹
街坊陈女士专门从荔湾区过来
一共买了7只鸡
说要填满冰箱,备好过年的菜
陈女士街坊:因为年三十年初二都要拜神、开年,还要团年什么的,(所以)提前准备好了。
1月14日,广州市人民政府发布关于调整2023年1月份全市禽类交易市场休市时间的通告,1月份禽类交易市场休市时间由1月16日至18日调整为1月22日至24日,调整后的休市时间内各项要求不变。
对于这个休市时间的调整
卖家禽的档主意见都很统一
“我觉得对于我来说挺好
因为我就可以回家过年了”
我们又可以安心回去过年
各方面都好
调整肯定是有其原因的,是好才调整的
不然也不会调整了”
DV君了解到,从2018年起,广州市禽类交易市场实行每月一休市,每年11月至次年3月的每月16至18日休市3天,每年4月至10月的每月17日休市1天。档主们原本也做好了休市准备,临时收到通知之后也马上备货。
有档主介绍
今年应该多了很多人返乡过年
所以他们的入货量也同比有所减少
而今年的价格也相对低一点
档主吴先生是专营走地鹅和棚鹅的
他表示
目前已有酒楼提前预定休市三天的鹅
市场负责人介绍,收到调整休市通知之后就马上通知经营户做好入货准备,确保年前家禽保供应,目前也做足准备要“作战”到年三十晚。
广州市江村家禽批发市场负责人 江先生:我们一般会根据休市制度进行(配合),首先是全场提前一天,比如说22号休市,我们21号就要全部清栏,将栏舍里面清洗干净、消毒,之后再给外面的沟渠全面清洗。接下来的三天每天也是全覆盖消毒,空场三天休市消毒。
除了年初一至年初三禽类交易市场休市以外
2023年2月份起
禽类交易市场休市时间
仍按穗府规〔2018〕7号文的规定执行
即广州市禽类交易市场
实行每月一休市
每年11月至次年3月的每月16日至18日
休市3天
每年4月至10月的每月17日休市1天
所以有需要的街坊
记得提前囤货啦
临近春节,过年回家带点啥?