宁夏盐池滩羊肉入选全国特质农产品名录
2023-02-16 22:11:14 - 媒体滚动
转自：经济日报
近日，从农业农村部农产品质量安全中心传来喜讯，宁夏盐池滩羊集团“昫盐”盐池滩羊肉成功入选全国特质农品名录。
特质农品是指产自特定产地环境条件，具有稳定且可感知、可识别、可量化的独特品质特征，具有一定生产规模，有稳定的供应量和消费群体，并经国家农产品质量安全中心认证的优质农产品。能够获评特质农品，既是对所申报产品品质的有力肯定，更是对申报区市农产品区域优势和资源优势的充分彰显。
近年来，盐池县委、县政府始终把滩羊产业作为农业农村发展的“一号产业”和乡村振兴的主导产业来抓，并把“盐池滩羊”品牌建设作为产业发展的重中之重常抓不懈，培育了昫盐、兴羕等企业品牌37个，盐池滩羊肉先后入选G20杭州峰会、厦门金砖国家领导人会晤、青岛上合组织峰会、2022北京冬奥会食材供应名录。
“我们依托与区内外科研院所进行滩羊繁育研究，先后打造了‘种养+’一体化示范基地、可视化生态牧场、良种繁育基地和饲草料加工厂。采取滩羊基因检测技术，实现了从养殖、屠宰、加工、销售等环节的全程监管。”宁夏盐池滩羊产业集团负责人说，将积极推进盐池滩羊良种化繁育、规模化养殖、标准化生产、品牌化经营，让盐池滩羊成为百姓的致富羊、宁夏的发展羊、中国的品牌羊。