小古堡、拾桂升级后首秀春糖，楼兰“四大限定”打造中国葡萄酒精酿酒庄
策划丨纤尘编辑丨云横编审丨云顶
规模、时间创历史新高的“超级春糖”已然拉开序幕，酒业人也已就位。
今日（3月16日），酒业家在成都香格里拉酒店观察到，位于一楼D14B展位的楼兰酒庄人头攒动，布展第一天展位热闹非凡，现场的采购商、经销商络绎不绝，楼兰小古堡、拾桂等楼兰明星单品格外受关注。
去年底，楼兰小古堡、拾桂两款单品全新升级，而此次正是这两款产品升级后的春糖首秀。同时，酒业家注意到，此次春糖，楼兰酒庄也首次推出“中国葡萄酒精酿酒庄”概念，并在春糖展位进行首次公开展示。
在消费者对中国葡萄酒的关注度和信心越来越足、中国精品葡萄酒市场呈现扩容趋势的背景下，无论是产品还是品牌的升级，无疑是楼兰抢抓中国葡萄酒崛起机遇的信号。而在继去年提出“3年5亿”、“步入国产葡萄酒产业头部品牌之列”等目标后，楼兰的频频动作，似乎也昭示出加速实现目标的决心。
2023年11月，在发布三年战略目标的同时，有着“楼兰小古堡”之称的楼兰古堡赤霞珠干红葡萄酒上新2018年份。与此同时，其古堡系列中大单品“拾桂”也焕新升级。产品的焕新升级，也成为楼兰为实现三年目标所制定的战略中重要的组成部分。
2018年于小古堡而言是一个优秀的年份，这一年也是波尔多、勃艮第等世界知名产区近年来表现最好的年份。在优质年份的基础上，2018年“小古堡”采用手采赤霞珠、美露混酿，并在橡木桶中陈酿20个月，科学配比的4轮陈酿周期形成了其独有的“香浓顺爽”口感风格，餐前醒酒更快，更符合国人饮酒习惯。
酒业家注意到，与两款明星单品同样摆在楼兰春糖展位显眼处的，还有其深根系列。作为楼兰重要产品系列之一，深根系列也在今年进行了焕新，升级后的深根368、深根668、深根968三款单品从原料、工艺等层面进行了酒质升级。而根据不同酿酒葡萄特性混酿而成的深根系列，不仅醒酒时间短，也契合了更多场景的佐餐需求。
在此次糖酒会上，楼兰展位的热闹场景与去年那场新品发布会似曾相识。彼时，数十位经销商现场签约订货。小古堡热销的背后，是楼兰“四大限定”优势的深刻展现。
作为中国葡萄酒产业先驱，属于楼兰酒庄的“四大限定”尤其瞩目。北纬42°56’的限定纬度，是国际公认的黄金酿酒纬度带，并肩法国波尔多、美国加州；“自动控温发酵技术+无菌冷罐技术”的限定工艺，确保了其酒体稳定、优质的同时保留天然风味物质；火洲沙砾土壤、天山雪水灌溉、夏季平均日照15h以上的限定风土带来了糖分累积和风味物质的形成，成就了楼兰葡萄酒丰富细腻的口感；而原创古堡系列风味谱库、精确配比橡木桶4轮陈酿周期的限定风格，也形成楼兰葡萄酒香浓顺爽的独特风格。
1条黄金纬度带、2项核心技术、3大风土要素、4轮陈酿周期，从千年秘境中走来的楼兰葡萄酒，在传承中创新，始终秉持着打造中国风味、展现精酿之美的坚守。
值得注意的是，除了焕新升级产品系列首次亮相春糖，楼兰葡萄酒首次提出“中国葡萄酒精酿酒庄”的品牌定位。对楼兰酒庄来说，这是一次与中国葡萄酒行业发展同频的自我审视与重新定位。
在过去20年里，中国葡萄酒的品质提升有目共睹。尤其是近年来，在进口葡萄酒“跌跌不休”的同时，以新疆、宁夏产区放弃了大规模工厂酒的发展路径，选择发展精品特色酒庄，不同风土和文化特色的精品酒庄如雨后春笋般成长起来，中国葡萄酒的品质也由此迈上新的台阶。
相比后起之秀的一众精品酒庄，拥有近半个世纪发展史的楼兰酒庄可谓中国精品酒庄的先行者。在中国葡萄酒品质化、精品化的趋势下，“中国葡萄酒精酿酒庄”的定位之于楼兰，更像是一种回归，也是其作为精品酒庄持续提升产品品质与中国葡萄酒话语权的决心。
事实上，市场也展现出了对中国精品葡萄酒的正向反馈。近年来，随着消费者对葡萄酒认知的提高，对于葡萄酒的酒庄、产地、葡萄品种等愈发关注。在低端葡萄酒受到市场冲击、购买人数减少的市场背景下，高品质的精品葡萄酒仍然保持良好态势。相关数据显示，在中国葡萄酒市场规模整体增长缓慢，低端葡萄酒动销乏力的背景下，精品葡萄酒却异军突起：市场规模复合增长率达40%，搜索热度更是近乎翻倍。
而国产精品葡萄酒正在这一趋势中迎风生长。2023年，我国规模以上葡萄酒企业的产量为14.3万千升，同比增长2.9%，而进口葡萄酒的量、额同比分别下滑25.67%、19.41%。这一此消彼长所折射的，或许正是中国精品葡萄酒的增量，属于楼兰的“中国葡萄酒精酿”时代正在加速到来。
从自身维度来看，楼兰酒庄的重新定位，亦是其向三年目标发起的冲击。不难发现，在坚定了“3年5亿”“国产葡萄酒前5”“启动主板上市”等一系列明确目标后，楼兰动作频频。
从全系产品的迭代升级，到如火如荼的名酒进名企等市场开拓举措，再到如今全国糖酒会上的品牌升级亮相，楼兰酒庄俨然已经吹响了向目标迈进的冲锋号角。
在中国葡萄酒企稳的信号下，一个有望改写中国葡萄酒产业格局的楼兰正阔步向前。