一种让人变臭的食物,你可能天天都在吃(不是螺蛳粉)
生吃大蒜真的能把人「腌入味」!
但这并不能阻挡大蒜爱好者对它的狂热。要说全国各地哪里的人最爱生吃大蒜?陕西、山东和东北人一定榜上有名。
众所周知,陕西人吃蒜比较费面。在陕西,每家面馆都会提供管够的大蒜。陕西人永远相信「吃面不吃蒜,香味少一半!」(据一位陕西朋友透露,陕西人不担心吃蒜会口臭,因为他们人人都吃)
山东人不止生吃大葱,也爱大蒜。山东的金乡县,是著名的「大蒜之都」,有着「世界大蒜看中国,中国大蒜看金乡」的美誉,每年的4~6月都会举办大蒜节会。
而东北人,一切皆可蘸酱。有人开玩笑说「给东北人一碗酱,别说大蒜了,整条绿化带都能吃掉!」
而且生大蒜可不是所有人都能吃得下的,对于一些胃肠比较敏感的人,生吃大蒜可能会带来一些不适,千万别勉强。
大蒜那么好吃,能有什么坏心思呢?
只是希望你每天都快乐呀~
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参考文献
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