【山西】洪洞县科迈餐饮服务有限公司被罚 销售的油饼检出不合格
2022-05-16 11:51:44 - 中国质量新闻网
中国质量新闻网讯近日，山西省临汾市洪洞县市场监督管理局通告不合格食品核查处置情况，涉及洪洞县科迈餐饮服务有限公司销售的油饼。
（一）抽检情况
抽自洪洞县科迈餐饮服务有限公司销售的抽样日期为2021年10月29日的油饼，经青岛元信检测技术有限公司检验，铝的残留量（干样品，以A1计）不符合食品安全国家标准，检验结论为不合格。
（二）依法处罚情况
洪洞县市场监督管理局于2021年12月1日将不合格检验报告送达，经查，该批次不合格油饼，共购进2公斤，已全部销售，无库存。因使用完毕，无法召回。导致不合格的原因是过程控制不严。整改措施是严格按照《中华人民共和国食品安全法》的规定采购、使用食品添加剂，对食品添加剂保管人员、使用人员加强业务培训。洪洞县市场监督管理局依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条予以处罚，具体处罚：没收违法所得20元，罚款5000元。