解码全球最大味精生产企业高质量发展“密钥”
转自：呼和浩特日报
近日，记者来到内蒙古阜丰生物科技有限公司，阜丰是全球最大的味精、黄原胶生产企业。远远望去，庞大的厂区内厂房鳞次栉比、管道纵横密布，进入厂区，绿树掩映、湖水静美、干净整洁。作为我市重点培育的“六大产业集群”中的重点企业，阜丰生物的味精、黄原胶生产位居全球第一，是营业收入超百亿的大型骨干企业，可以说，全球每生产5勺味精，就有一勺来自阜丰。
味精、黄原胶的生产原料是玉米，在原料玉米卸货区记者看到，排成长队的大型运输车辆鱼贯而入，一车车玉米卸下后通过传送带送到生产车间。“平均每天有150辆卡车送玉米原料到阜丰，一天的运输量大约4500吨，玉米一年的总需求量在110万吨以上。”内蒙古阜丰生物科技有限公司相关负责人郁家尊介绍说。
在我们的日常生活中，食材调料总离不开味精的身影，无论是家常用的酱油、黄豆酱，还是火锅底料、风味小吃等，从玉米中提炼出来的味精都是其中的成分之一。
作为全球最大的玉米深加工企业之一，阜丰对带动周边城乡居民增收致富、促进三次产业融合发展起到了积极作用。阜丰对玉米的需求量，拉动了玉米价格，提高了农民种植玉米的积极性。“我们现在种植的玉米基本都卖给阜丰了，这里收购玉米价格高、回款快。”来自土左旗的农民老温说，周边村民除了种植玉米卖给阜丰，很多村民还成为阜丰的企业工人，家门口就实现了就业，不仅收入稳定，还能照顾家里的生产生活，比外出打工强多了。
记者在采访中了解到，阜丰3000多名员工中，90%以上是本地人，平均月工资5000元以上。
在生产包装车间，记者看到，流水线上，一袋袋25千克的味精通过装袋、塑封后，被机械手整齐码垛然后装车，进入成品储存区域。
在成品储存区域，每天会有3000吨的成品从这里运输出去，包括味精、黄原胶等，这些产品将通过公路、铁路、海运等方式发往全国各地并出口世界100多个国家和地区。其中味精全年产量在50万吨以上，占全世界产量的五分之一。
2022年，内蒙古阜丰公司实现工业产值58.54亿元，上缴税金3.98亿元，出口创汇3.4亿美元。
资源节约及综合利用是一个企业提高经济效益和社会效益的重要举措，阜丰一直致力于打造绿色环保产业链，目前已形成了以农产品为原料制取淀粉、以淀粉制备葡萄糖、再以葡萄糖为原料通过微生物发酵生产氨基酸、生物多糖产品，最后将发酵残渣、废水制作成生物发酵肥反哺农业的“农产品→生物制造→氨基酸、生物多糖及肥料→农产品”循环经济发展模式。
“阜丰自成立以来，始终坚持科技创新为第一生产力，现有公司研究与试验发展人员247人，先后与20多所大专院校建立了长效合作机制。”内蒙古阜丰生物科技有限公司总经理赵兰坤说，2020年至2022年，阜丰研发投入分别为1.2亿元、1.4亿元、1.98亿元，均占当年产品销售收入的3.0%以上，连续获评“内蒙古自治区民营企业100强”“内蒙古科技创新民营企业30强”。“未来我们将继续加大科技创新力度，不断提升企业管理水平，提高企业效益，增加税收贡献，在带动就业、乡村振兴、三农发展中担当社会责任，进一步把企业做大做强，努力为首府乃至自治区经济高质量发展做出更大贡献。”
（李海珍）