加冰块奶茶菌落总数明显高于不加冰奶茶
2024-05-16 15:28:00 - 北青网
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【#加冰块奶茶菌落总数明显高于不加冰奶茶#】#饮料不建议加冰#近日,王先生在某著名咖啡店购买了几杯冰咖啡,打开盖子却发现冰块已经发霉长毛。该事件迅速在网上引起网友讨论。许多网友开始提出疑问,冰的成分不是只有水吗?怎么也会发霉?是的,纯水是不会发霉的,但是当水里或者冰里混入了其他东西,那就不好说了。实际上,我们喝的饮料里的冰,其实可能挺脏的。有研究发现,加冰块的奶茶,其菌落总数明显高于不加冰的奶茶。到底是什么原因,让饮料中的冰块如此之脏?@西部决策