泸州探索白酒与医药融合发展/五粮液将着力把“1618”打造为千元价格带宴席第一品牌······
1.泸州白酒产业园区探索白酒与医药融合发展
2.习水：全力保障白酒产业项目稳产达产
3.黔酒全球行走进新加坡
4.五粮液：将着力把“1618”打造为千元价格带宴席第一品牌
5.金沙山东大区2023销售、利润双突破
6.抠抠集团助力枝江酒业电商产业升级
7.富邑集团到访中国酒业协会
8.加州葡萄酒业面临历史性衰退
泸州白酒产业园区探索白酒与医药融合发展
据四川泸州白酒产业园区微信公众号消息，5月11日，泸州市医药健康产业高质量发展大会举行。酒业园区作为全国唯一以白酒制造为主导的专业化、集群化全产业链园区，充分发挥白酒制造、包装材料两大产业优势和发酵技术研究转化优势，以建设大健康文旅产业园为抓手，全力推动养生酒突破发展，酿造技艺跨界发展，医药包装联动发展，探索出一条白酒轻工与医药健康融合发展路径。
发挥特色优势，推动单一产业集群向综合产业集群转变。以养生酒为突破口，推动医药健康产业快速发展壮大，打造园区发展新增长极。突出四川首批院士（专家）产业园区带动作用，打造以十大院士领衔，国家固态酿造工程技术研究中心等4大国家级功能平台为支撑的保健养生产品研发生产基地。全面建成泸州老窖养生酒科技园；醉清风“固养元”健康酒系列品牌上市销售；支持中科、启航、裕同等酒类包材龙头企业开展医药包材转型升级，实现医药健康配套从无到有的跨越，“一条白酒产业链就是一条健康产业链”的目标正在加速成型。
发挥品牌优势，推动白酒产业与医药健康产业互促双强。发挥泸州老窖、蜀台酒庄、小糊涂仙等头部酒企品牌效应，积极拓展关联医药健康领域，推动两大产业持续延链补链强链，加快构建“大食品”“大健康”全产业链体系。以全员推进医药健康产业机制为抓手，大力开发酒糟发酵食品、未来食品以及酒糟面膜、化妆品等特色健康产品。青岛柏尊酿酒固液废生物发酵产业循环项目全速推进，泸州老窖传统酿造活技艺在大健康领域成功运用，酒糟面膜、“断片”雪糕、“顽味”香水、酒心巧克力等系列产品先后问世，形成白酒与医药相融相促新格局。
发挥改革优势，推动要素保障与医药健康产业精准服务同步提升。抢抓全省首批集成授权改革试点机遇，全力打造承载平台，持续完善基础设施配套，全面提升政务服务，全心营造人居环境，着力打造“人产城境”高度融合，宜居宜业宜商宜游的康养新城。
习水：全力保障白酒产业项目稳产达产
据习水发布微信公众号消息，5月14日，习水县委常委会会议暨县委财经委员会会议召开。会议强调，全县各级各部门要聚焦白酒首位产业，锚定“千亿级产区”目标，强化要素保障，加快项目建设，全力保障白酒产业项目稳产达产，并持续开展“打假保知”行动，推动产销各环节健康发展。
黔酒全球行走进新加坡
据茅台时空微信公众号消息，5月14日，由贵州省商务厅主办的黔酒全球行品鉴推介会在新加坡举行。本次活动旨在推动贵州名优白酒拓展海外市场，加强新黔两地经贸往来及多边合作，为双方企业提供更多商机，提高贵州白酒品牌知名度及市场竞争力，助力贵州白酒产业高质量发展。据介绍，新加坡是2024年黔酒全球行的第一站，活动还将走进日本、韩国、澳大利亚等国家和地区。
五粮液：将着力把“1618”打造为千元价格带宴席第一品牌
5月15日，五粮液发布投资者关系活动记录表显示，对于未来产品规划，五粮液方面表示，2024年将结合重要节庆，做好低度五粮液培育，着力把1618五粮液打造为千元价格带宴席第一品牌。
根据五粮液的介绍，将坚持巩固八代五粮液的核心大单品地位，加快推动八代五粮液的价格向价值回归；持续完善经典五粮液产品打造；2024年将结合重要节庆，由大区协同商家开展更灵活、更精准的消费者培育工作；将着力把1618五粮液打造为千元价格带宴席第一品牌，持续通过宴席活动政策及开瓶扫码奖励，提升渠道推力和消费者活动参与积极性。
据悉，五粮液公司“十四五”战略规划目标为“2118”发展目标，即原酒产能达到20万吨；基酒储存能力达100万吨；销售收入突破1000亿元；利税总额达800亿元。
金沙山东大区2023销售、利润双突破
5月14日，据金沙酒业微信公众号消息，2023年，山东销售大区圆满完成全年销售任务目标，并在利润方面也取得了超预期的成绩。在每年的“12·18”摘礼日、名酒进名企、名酒进社区等主题营销活动中，山东销售大区通过创新互动形式，增强了与消费者的互动，显著提高消费者开瓶率达100%，收获了较高的市场回响和消费者满意度。
山东销售大区通过精准解析市场动态，清晰地瞄准了高端消费人群这一重要市场，同比2022年销售业绩实现了20%的增长；同时，坚持对普众消费市场的覆盖，也获得了15%的销售增长，从而形成了一个众端共融的销售模式。
抠抠集团助力枝江酒业电商产业升级
据枝江酒业微信公众号消息，5月13日，抠抠集团董事局主席兼总裁李林彬到枝江酒业考察，就项目合作进行深入交流。期间，李林彬表示，将通过抠抠集团的网络资源和平台，在全国范围内店铺代理枝江酒，通过抠抠集团的电商经验，助力枝江酒业实现电商产业转型升级。据悉，抠抠集团是一家综合型电商集团，在跨境贸易、小城市电商等领域有较高的知名度与影响力。
富邑集团到访中国酒业协会
据中国酒业协会CADA微信公众号消息，5月14日，富邑集团总酿酒师MarkRobertson、首席供应链以及可持续发展官KerrinPetty一行到访中国酒业协会。座谈会上，中国酒业协会葡萄酒分会秘书长火兴三表示，本次座谈会邀请了在技术、科研、市场等方面的行业人士参与，希望参会各方能够通过本次技术交流，增进友谊，促进合作。
MarkRobertson和KerrinPetty从专业的角度围绕葡萄酒产品设计思路、产品品质、食品安全管理、全球化和可持续发展等领域，介绍了富邑集团在葡萄酒生产经营方面的成功经验。随后，参会各方围绕着葡萄酒酿造技术、葡萄酒未来发展趋势、中国葡萄酒产区发展建议、葡萄园管理、产品设计及定级等内容进行了深入交流。
加州葡萄酒业面临历史性衰退
根据《旧金山纪事报（SanFranciscoChronicle）》报道，价值550亿美元的加州葡萄酒产业目前正经历着前所未有的衰退。美国酒业市场研究公司Gomberg-Fredrikson的一份报告指出，2023年加州葡萄酒消费量下降约9%，步入“红灯亮起”的历史性转折点。相关业内人士分析，一部分原因是千禧一代和Z世代消费者饮酒量减少，另一部分原因是消费者转向硬苏打水（Hardseltzer）和罐装鸡尾酒等。
根据加州洛迪葡萄酒委员会（LodiWineCommission）的数据，大型酿酒商正在从欧洲和澳大利亚等国家购入廉价的进口葡萄酒，2023年，大约6,000万加仑的廉价酒被批量进口，进一步加剧了加州酿酒葡萄供过于求的局面。加州酿酒葡萄种植联盟（AlliedGrapeGrowers）主席JeffBitter指出，加州现在总共需拔除5万英亩葡萄园，其中，大部分是红葡萄品种。