做好人生这盘菜——读王龙《人间物语》有感

2023-07-16 17:29:28 - 安徽商报

做好人生这盘菜——读王龙《人间物语》有感

文/王秀兰

都说:“书香最有味”。细读一本书,真的能从方方面面品出人生百味。

我读王龙先生的《人间物语》更是如此。捧到此书,那一片疗愈系的浅绿色封面,以及拓印的各种小图案,让人莫名心安。读至书中幽默风趣的文字,我更是恍然大悟:原来世界万物皆有语,它们都在默默地用自己的语言说着小话,用自己的方式诉说着人生之道,用心品读之人方能悟道。我有幸悟得“豆腐”真味,豆腐不仅品性高洁,还能教人做好人生这盘菜。

从书中,我读出豆腐一清二白的品性、清廉正直的寓意。豆腐白嫩清淡,细腻爽滑,清香养人;豆腐营养丰富,色香味俱全,老少皆宜。常言道:“小葱拌豆腐,一清二白”,亦可见豆腐的廉洁清明。做人宜如做豆腐,要做一个为官清廉之人;做一个正直爽快之人;做一个心中装有大爱之人。只有这种人才配得上豆腐高洁的品性。徐卓呆曾以豆腐明志:“为人之道,当如豆腐,方正洁白,可荤可素。”豆腐不仅好看好吃,还可引以为鉴,我们做人也要像那豆腐一样,留得清白在人间,方方正正立于世。

从书中,我读出豆腐百变其身的包容性和博大无私的胸怀。书中说:“做豆腐也难。人生三大累:撑船打铁磨豆腐。泡豆子,磨豆浆,煮豆浆,点石膏、压豆腐等,历经千磨万漉,起早贪黑,筋疲力尽,才换来豆腐清清白白在人间。”其实,做豆腐也容易,水了,是豆浆;软了,是豆腐脑;煮久了就硬了,则是豆腐干;也有人说,豆腐做坏了怎办?别急,腐了就做成豆腐乳;毛了?就成毛豆腐呗。豆腐正因有如此博大的胸怀,能包容别人的失误或瑕疵,才历经千载而不休,美名佳话世代留。做人宜如豆腐,要越煮越硬,经得起磨炼;做事宜如豆腐,要懂得变通,软硬皆宜,善于包容。

从书中,我读出豆腐安贫乐道、随遇而安的人生智慧。书中写道:“豆腐好做,怎么做都好吃。小葱拌,香椿配,或煎或炒,或煮或炸。切丝,切片,切块都行。”豆腐好吃,人人都爱吃豆腐。最著名的莫过于川菜名肴“东坡豆腐”。苏东坡爱豆腐爱出名堂,不仅独创“东坡豆腐”,还吃出韵味十足的高雅情趣。“煮豆作乳脂为酥,高烧油烛斟蜜酒。”吃喝间,全然没有那种高官贬谪的落魄和哀怨。一种既来之则安之,一种心中为黎民,吃喝亦安然的豁达胸怀跃然纸上。做人宜如豆腐,能软能硬,随遇而安;也能豁达大度,活出自己的风采。

豆腐如此多娇,引无数英雄才子竞折腰。清代诗人袁枚尤爱豆腐,他在《随园食单》里,竟然奢侈地用山珍海味来配豆腐;他也曾看到杭州名士用芙蓉花来配豆腐,艳羡不已,为讨得秘方,他竟然三折腰,屈尊下拜,可见其痴爱豆腐程度。南宋朱熹盛赞豆腐“旋乾磨上流琼液,煮月档中滚雪花。”;元朝诗人张邵夸豆腐:“漉珠磨雪湿霏霏,炼作琼浆起素衣。”;明初才子苏平在《豆腐诗》中写道:“瓦罐浸来蟾有影,金刀剖破玉无瑕。”豆腐如此多娇,自古以来获赞无数。

豆腐虽是一道菜,却活出自己的风采。人生一盘菜,我们不如学做豆腐,留得清白在人间,方方正正立于世。

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