河南方城：“小特产”撬动“大产业”
转自：经济日报新闻客户端
莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针。7月11日，走进河南省方城县小史店镇徐冯庄村的黄花菜种植大田里，30多名工人正穿梭在一片“花海”当中，鲜嫩的黄花菜在工人们一掐一折间便收入篮中，其他人则将采摘好的黄花菜称重、搬运、装车，田间地头一派忙碌景象。
“我今年种了6亩多菜，能收入几万块哩。”正在忙着采摘黄花菜的徐冯庄村贫困户闫书贵格外的高兴。“平时田里好管理，不费事，全家就指望这些菜了。”
黄花菜，又叫金针菜，既可药用，又可食用。徐冯庄村早在十几年前就开始尝试黄花菜种植，近几年，随着农业结构调整，徐冯庄村把黄花菜作为特色产业来打造，通过农业技术将野生黄花菜品种引进大田种植，既保障了黄花菜的品质，又实现了产量和效益的双提升。
“今年的黄花菜长势不错，鲜菜每亩产量在4000斤左右，晒干后能有650斤，每亩收益都在一万元以上。”看着陆续采摘的几百亩黄花菜，小史店镇徐冯庄村党支部书记，该村黄花菜种植带头人闫为民，言语中透露着丰收的喜悦。“黄花菜进入大面积采摘后，用工最高峰达到一天100多人，摘一斤0.9元，每人每天早上干4个小时，就能挣100元左右，整个采收期，光发工资这一项得10几万。”
闫为民告诉记者，在发展黄花菜种植前，为了让群众能够赚到钱，他曾多次赴驻马店、三门峡、陕西省渭南等地学习考察，详细了解黄花菜的生长条件，大田种植技术和当前市场前景等，确保黄花菜特色产业在本村落的下，发展好，有效益。
如今，徐冯庄村已发展黄花菜种植面积400多亩，吸引全镇10多个村种植近千亩，在辐射带动周边群众参与种植的同时，有效拓宽了群众增收致富渠道。
除此之外，闫为民还严把黄花菜种植源头关，通过不断的学习和试验，目前经他引进培育后的苗种远销江苏、安徽、信阳和三门峡等地。同时，他还鼓励妻子利用网络平台，帮助种植户拓宽黄花菜销售渠道，确保黄花菜特色产业持续稳定释放经济效益。
“这几年群众得到了实实在在的收益，积极性越来越高，下一步，我们村争取在两年内实现1000亩的发展目标，并引进烘干和深加工设备，拉长产业链条，提升群众收益。”闫为民信心满满的说。
发展特色产业是实现乡村振兴的重要途径。近年来，方城县小史店镇以“一村一品”为抓手，紧紧扭住特色产业发展“牛鼻子”，在“特”字上下真功、谋实招，因地制宜，另辟蹊径。目前，该镇发展红薯、烟叶、中药材、黄花菜等农业特色产业品牌10余个，特色产业不仅促进了群众增收致富，更指明了乡村振兴突破口。
因地制宜，以“特”制胜，是特色产业的关键。方城县作为传统农业大县，在扎实做好“三农”工作的同时，以特色产业多元发展，多点开花为出发点，结合产业优势，摸清资源底数，围绕工业和农业两大板块，坚持做强一个“链”与做成一批“点”相结合模式，促进了特色工业产业链式发展释放大动能，特色农业产业引领发展激活振兴力。
眼下，以方城超硬材料和装备制造为代表的特色工业产业分别实现了100亿和30亿的年产值目标；以方城博望镇黄金梨产业，四里店镇桑蚕产业为代表的特色农业产业分别达到3亿元和3000万元的经济效益，通过特色产业实现就业增收的群众超过10万人。诸如方城中医药产业、方城烩面产业、瓜果蔬菜产业、特色养殖产业等正在方城大地聚力成势，特色产业迸发出的强劲发展势头，成为推动当地经济社会发展“特色”力量。