便宜了好多！草莓价格腰斩，有水果店老板称“后面基本会越来越便宜”
转自：中国商报
“草莓价格便宜了好多！”最近，不少网友发现春节假期过后，草莓等水果的价格回落，“草莓价格大跳水”相关话题多次冲上热搜。
节前动辄几十元一斤的草莓，为何突然价格大降？有媒体在北京地区多家草莓批发、零售市场现场调研时发现，草莓价格大幅下降的确属实。“天气暖和了，草莓长得特别快，一丛一片地熟，一夜就能红很多，都来不及摘。原产地降价了，批发端和零售端也就相应降了。”北京新发地农产品批发市场专业从事草莓批发的王亮（化名）表示。
草莓价格腰斩
一位草莓批发商表示：“基本是3箱、4箱地拿，一上午可以卖百八十箱，草莓卖得特别快。一箱大概六七斤，丹东草莓150元至200元一箱，精品奶油草莓100元左右一箱。相比节前，便宜了一半。”
“前两天安徽、山东的奶油草莓降到8块钱一斤了，原产地这两天下雪了，采摘、运输受阻，价格又涨了几块钱，但就是涨了，价格也比年前便宜一半。”王亮说。
还有多位批发商说，目前卖得比较好的是辽宁丹东草莓，20元出头一斤，而春节前得卖五六十元一斤，价格都“腰斩”了。
此外，居住在北京顺义的张先生发现，顺义的草莓价格也便宜了很多。“草莓在我家餐桌上一直都没断过，全家人都爱吃，而且还能补充维生素。最近我去买草莓，明显发现它的价格降了很多。”张先生表示，去年11月刚上市时，他购买的同款草莓每斤要58元，现在只要24元每斤。
消费者陈女士也感受到了草莓价格的下跌，“刚上市时候我就知道会越来越便宜，现在这个价还挺合适的。元宵节买了点大家一块儿吃，再过些日子去采摘园边吃边摘更便宜！”
而在BHG生活超市、永辉超市等商超，丹东、佳沃、红颜等品种的草莓价格与去年11月调查时相比出现了不同程度的下跌。其中，鑫海韵通大卖场石园店的草莓价格由此前的58元/斤降至24元/斤，BHG生活超市的草莓价格由此前的59.8元/斤降至33.8元/斤，永辉超市（新世界店）同款草莓价格由此前的69.8元/盒降至39.8元/盒。美团App查询发现，此前价格在40—80元/斤的草莓，线上售价跌至30元左右/斤。
特殊品种价格坚挺
在常规品种草莓降价的同时，新品种草莓和精品草莓瞄准了消费者尝鲜、选优的心理，虽价格仍较高，却也收获了不错的销量。
“白雪公主一箱80块钱，不到2斤，虽然贵但是卖得也很火。红色草莓吃过了，都想尝尝这白草莓啥味，价格高点也有人买。”新发地水果批发商表示。
一位在丹东从事精品草莓种植的农户张明（化名）称，真正的丹东精品草莓，从育苗开始就与普通草莓不同。给草莓磨豆浆、开空调、听音乐……这些方法在丹东精品草莓种植圈里已经很常见了。为了把草莓种出花样来，各家还有独门秘籍。这么拼，就是为了在春节期间把最优质的草莓推向市场。“我们当地种出来的最好的草莓可以卖到两三百元一斤，如果特别优秀，可以按颗出口，每斤价格可以高达上千元。但如果没有踩准时间，春节后才上市，那基本上就要赔钱了。草莓价格春节过后基本上会‘腰斩’。再过一个月，草莓就下架了，口感、味道和春节期间相比会有差别。”
草莓价格会回涨吗？
业内人士表示，春节过后，市场上对草莓等中高端水果的消费需求开始回落。同时，随着气温的回升，种植和物流等成本也开始下降，叠加我国草莓主产地市场扩产、供应量提升等原因，草莓的价格出现明显下降。
对于商家而言，同样如此。一位常年在哈市夜市卖水果的大姐表示，虽然现在草莓价格降下来了，但从销量上看，并没有太明显的提升。“说白了，很多顾客还是觉得贵。”这位大姐说，这个季节，相比于苹果、橙子、猕猴桃等水果而言，草莓的价格还是相对贵一点，很多逛夜市的市民都是问问价后选择购买更便宜的水果。所以，她每天并不会进太多的货，一是怕卖不完，同时也担心价格随时会有波动。
元宵节后草莓价格会回涨吗？
在杭州果品批发市场中，一家水果店的老板娘表示，草莓是鲜货，受出货量、需求量以及气候等多方面因素影响，一两天可能就变个价，所以也不太好预测之后的涨落，要视情况而定。但另一家水果店老板则表示，价格不太会涨的，后面基本会越来越便宜。
中国商报综合自央视财经、每日经济新闻、中国证券报等