香菇开“花”乐万家
2023-12-25 16:27:00 - 中国经济网
寒冬节气，走进河南省内乡县七里坪乡后坪村香菇种植基地，只见一座座香菇大棚整齐地排列在一条宽阔的水泥路两旁，场面蔚为壮观。20多名菇农正在菇棚里忙着采摘香菇，十几名女同志正拿着剪刀将一个个的菇腿剪下，不时传来阵阵爽朗的笑声。
基地负责人耿新恒告诉记者，从2020年基地建立起，他就开始在这里种香菇了，今年共种植30万袋。“今年的行情比往年高。一斤干香菇平均30元左右，一斤干花菇40元左右。头茬菇下来每袋可收入2.8元，头两茬结束肯定赚钱了！”耿新恒表示。
据了解，在内乡当地，春栽香菇一般在元至3月份种植，5月份上架，11月底开始出菇，在翌年4月底前收获结束。一般情况下可出四茬菇。春节前的2-3茬菇，由于菌袋营养充足，气温低长得慢、长得壮，品质好、价格优，是形成产量价值的关键时期，如果种植技术高超，花菇率高，效益会更好。
据后坪村驻村第一书记张俊龙介绍，为解决村里脱贫群众中弱劳动力就业问题，村支部牵头成立了香菇种植合作社，12户弱劳动力、无劳动力、残疾家庭脱贫户，每户出资1.5万元，村干部温占青出面负责种植管理。平时这些劳动力参与劳动时，和其他聘请的劳动力一样开工钱，最终的纯收入由合作社进行收益分配。合作社成立3年来，除购买生产用具外，每户每年在合作社务工收入10000元左右，年分红3000—7000元。
“我们将围绕香菇种植，继续引进新品种，研究新技术，积极招引香菇罐头等深加工企业，推进食用菌全要素链做大做强，为乡村振兴增添新的动能和活力。”七里坪乡党委书记王学绪对未来充满期待。