凉甜爽口、好吃不腻来尝一尝靖江这里的小西瓜

2022-05-26 15:03:45 - 紫牛新闻

扬子晚报网5月26日讯(通讯员朱靖钱旖记者王国柱)“快来尝尝我们种的西瓜,凉甜爽口,好吃不腻。”5月25日上午,在靖江江阴-靖江工业园区办事处四圩村西瓜种植基地里,一个个硕大的西瓜异常抢眼。基地负责人王银超随手摘下一个重约10斤的大西瓜,切开,立马露出红通通的瓜瓤。随着气温逐渐升高,四圩村皮薄瓤脆、甘甜多汁的8424品种西瓜已经陆续收获上市。

凉甜爽口、好吃不腻来尝一尝靖江这里的小西瓜

个头匀称、水分充足、皮薄脆甜……吃过四圩村西瓜的人都赞不绝口直竖大拇指。这两天,王银超特别忙碌,靖江不少水果批发商慕名来找他批发西瓜。大棚里,溜圆的西瓜挂满绿色的藤蔓;地头边,满载的瓜车一辆接着一辆。四圩村的西瓜供不应求,有些批发商为了抢订单早上5点不到就来大棚守候,等待工人们采摘新鲜成熟的大西瓜。

四圩村西瓜种植基地占地近百亩,建有60个大棚种植8424西瓜。为了能让西瓜“抢鲜”上市,初春时,王银超就组织工人培育瓜苗,3月份趁着天气晴好移栽西瓜苗,在大家的精心呵护中,一株株嫩绿的瓜苗茁壮生长,开花结果成熟,一眼望去整个大棚里郁郁葱葱。扒开绿叶,只见藤蔓间躺着一个个圆滚滚的大西瓜。

凉甜爽口、好吃不腻来尝一尝靖江这里的小西瓜

“每个棚的西瓜产量在8000斤左右,因为品质好,西瓜刚上市时可以卖到5元/斤的好价钱,后期也能稳定在3元/斤左右。而且四圩村‘两委’班子还想方设法帮我们打开销路,和辖区企业食堂联系,通过网上平台发布销售信息,吸引了不少企业、商超前来收购,在帮我们拓宽销售渠道的同时也增加了我们的收入。”看着满棚的大西瓜,王银超乐开了花,今年又是个丰收年。

四圩村西瓜种植基地不仅富了瓜农王银超,也让不少村民的腰包鼓了起来。除了每年给村民提供一笔可观的土地流转费,基地还为村民提供了10多个日常管护岗位,在西瓜收获季,用工岗位还会增加到近30个。54岁的王兴玲原来在外打工,顾不上家中事务。自西瓜大棚落户以来,王兴玲便在基地打工,“我现在‘足不出村’每个月就能挣3000多元,还能照顾到老人和孩子。”

据介绍,近年来,不少村民选择“洗脚上岸”进厂打工,四圩村一时陷入“有田无人种”的困境。在四圩村党支部书记吴俊的带领下,四圩村充分整合闲置土地资源、灵活运用土地流转政策,以发展大棚西瓜为重点,积极发展乡村振兴产业,跑出乡村振兴加速度。

校对徐珩

今日热搜