新疆小白杏和蜜糖小红杏相继上市，多平台夏日销售持续增长
2022-06-26 15:27:00 - 媒体滚动
新疆产的小白杏，以皮薄、肉多、味美而闻名。因其甘甜如蜜、水嫩多汁、清新爽口，就如同挂在树上的“白色蜂蜜”。而同样产自新疆的蜜糖小红杏则每年仅产一季，且最佳赏味期较短而“时鲜”。劳动报记者注意到，近期，这“一白一红”的时令果品在炎炎夏日力压一众鲜果，多个平台数据显示其销售持续增长。
在盒马平台上，450克装树上熟新疆小白杏售价不到30元，而产自新疆巴州的单果超过11克、2公斤装小白杏售价为折后99元一箱。而在叮咚买菜的平台上，则显示有新疆小白杏、新疆小红杏两种果品，其中，小白杏每500克售价32.9元一份，小红杏则为每400克折后27.9元一份。
据悉，自6月上旬起，本来生活网已陆续上线了夏日时令水果，在其“新疆觅甜季”专题中，消费者可品尝到多款新疆果品，包括新疆空运小白杏、蜜糖小红杏、火焰无核葡萄、吐鲁番玉露蜜瓜。据本来生活网表示，目前这些新疆果品均供应充足，并提供包邮服务。
在大多数人的印象中，杏果入口或有些酸涩。据悉，精选的新疆空运小白杏糖度高、入口甘甜又透着清爽，小小身形嫩黄圆润，一口一个水润多汁。而正在本来生活网开启预售的蜜糖小红杏，则成长在新疆南疆的核心产区，产量少而精。果肉绵软细嫩、口感甜而不齁，清润解腻。由于小红杏每年仅产一季，最佳赏味期仅半个月左右。