椒香四溢幸福来 | 德江11万亩花椒奏响乡村振兴“椒响曲”
来源:天眼新闻
仲夏,走进德江县共和镇塘坝村的花椒基地,一排排花椒树郁郁葱葱,翠绿油亮的青花椒漫山遍野,椒树下偶尔传来一阵阵欢声笑语。椒农们小心翼翼地用剪刀将花椒枝丫一同剪下,再用特制的工具挑到路边,等到货车前来运输到烤房加工、烘烤。
“一车大概装1600斤,这已经是第5车了。”运输师傅田勇与工人们忙着把一捆捆剪下来的花椒枝整齐地装上车,他告诉记者:这段时间每天从早上七点忙到晚上七点,每天都要拉十一二车,即使按照这样的忙碌,也需要一个多月才能采摘完。
花椒耐旱,管理较为粗放。而共和镇地处乌江之边,这里坡陡山多,土地石漠化、沙化较严重,正好适合发展花椒产业。
2016年,基地负责人田云在当地党委、政府及村委会的大力支持下,流转了735亩沙土荒山发展花椒产业,不仅绿化、改善了当地的生态环境,也持续带动了村民们增收。
“今年是盛产期的第四个年头。”花椒基地负责人田云介绍,今年的花椒长势较好,果粒饱满,由于当地劳力不足,基地还从附近的乡镇和村寨请来大量工人帮忙采摘。同时,今年的花椒除了大部分销售到四川、重庆外,另一部分通过电商,线上销售到全国大型酒店或餐饮店。
同样,在德江县万进花椒种植合作社的基地里,绿油油的花椒树铺满山坡,一簇簇颗粒饱满的花椒缀满枝头,空气中“椒”香四溢,椒农们手持剪刀穿梭在花椒树下采摘花椒,浓浓椒香里弥漫着丰收的喜悦。
德江县万进花椒种植合作社位于稳坪镇金庄村,与共和镇一样,这里地处乌江边上。早些年,这里到处是石头,可谓是“乱石穿空”。村民们为求生存,只能在石头间的“蓑衣地”里种上玉米、红薯等传统农作物,全靠老天赏饭吃。
2014年,为改善当地生态环境,改变村民生存方式,稳坪镇党委、政府结合当地生态环境,紧紧抓住国家政策机遇,引进大量花椒苗并开始实验性地发展花椒产业。如今,该镇花椒试种已取得成功,种植面积达2.4万亩。
该镇党委副书记、镇长覃康介绍,今年全镇花椒产业稳中有升,干花椒产量预计达260吨左右,为保证花椒下树率和品质,该镇积极帮助企业协调劳力,保障企业用工需求,带动群众持续增收。另外,为进一步打通花椒销售渠道,该镇党委、政府前期还组织全镇花椒种植大户去重庆、四川对接市场,确保花椒丰产丰收。
乡村振兴,产业为先。近年来,德江县以改善群众生产生活条件、促进稳定增加收入为核心,在该县共和、长堡、稳坪、桶井乌江沿岸及其他适合花椒种植的乡镇,积极推广“合作社+基地+农户”模式,共发起了11万余亩花椒产业,挂果面积5万余亩,干花椒预计500吨。不仅让昔日石山沙地披上了绿装,变成“金山银山”,也与当地勤劳质朴的当地群众合奏出一曲持续增收的“椒响曲”。(贵州日报天眼新闻记者田勇)