防台风，厦门人的“菜篮子”如何保障？速看→
今年第5号台风“杜苏芮”
可能于28日凌晨到上午
在我省南部沿海登陆
预警信号发布后
全市各单位密切关注台风动向
加强暴雨台风等灾害性天气会商研判
落实应急预案
抓好应急情况下生产及保障等工作
小小“菜篮子”，关系大民生
厦门的“菜篮子”供应情况如何？
昨天，我市民生服务保障“主渠道”夏商集团启动应急响应机制，全过程、多举措加强市场供应，提前跟进产销协作应对，加大销售供应，畅通运输通道，强化市场监测，保障台风期间“菜篮子”供应数量充足、品类丰富、价格稳定。
每天4500吨蔬菜集散保供
如何保障台风期间蔬菜供应充足
价格稳定合理？
夏商集团全链条保障供应
落实产销协作，增加蔬菜调运量
逐步加大主要副食品货源组织供应
昨天凌晨，在夏商中埔农产品批发市场，批发大户告诉记者，为保障供应，市场里外调的蔬菜比平常增加了不少。
同时，在区域性一级批发集散地同安闽夏批发市场，上百辆装满各种蔬菜的集装箱货车、大型冷库车集结，每天有近4500吨来自全国各地的新鲜蔬菜运往这里——事实上，在台风高发季节到来之际，夏商集团各大批发市场就已提前加大了蔬菜调运量。
储备充足，投放有力
夏商农产品集团协同
中埔、闽夏批发市场的
规模运销户和蔬菜外埠基地
加强货源组织，适当增加调运量
丰富蔬菜品种，联动周边批发市场
确保随时保障我市蔬菜供应
夏商农产品集团相关负责人告诉记者，7月是台风多发期，夏商各大批发市场都会增加耐储备蔬菜的供应量，增加菌类、豆类、苗芽类等的储备量，满足市场需求。“目前，每天有近4500吨蔬菜从全国各地运来厦门集散，厦门每天的蔬菜消费量是2000多吨，集散的蔬菜不仅能满足本市需求，还能辐射周边。”
台风加上休渔期
厦门市民的水产品消费有保障吗？
记者了解到，夏商国际水产交易中心充分利用自有冷库和市场经营户储备4000多吨水产品，积极协助组织、调配货源，畅通市场供应链条。交易中心和省内外水产品主要供应商签订了产销应急保供协议，建立水产品保障动态供应库。自2022年来，已同多家单位签订同业批发市场合作框架协议或水产品直供基地框架协议，多维度满足市场需求。
生猪屠宰量每天达上千头
禽类屠宰量每天超7000羽
……
夏商黄金香和夏商禽业
积极做好应急肉类供应储备和
生猪、肉禽供应
“除了全链条、全过程做好白条和冷鲜肉品的调运及屠宰预案，夏商黄金香同时利用自有冷库，储备足量的冻品，确保肉品供应充足，价格基本稳定。”夏商黄金香相关负责人告诉记者，7月以来，我市生猪价格总体处于低位运行，最近受高温影响，肉类市场处于销售淡季，猪肉价格稳定、储备充足。
按日常1.5倍至3倍备货
夏商集团组织
旗下商超网点、配送中心
协调做好基础民生物资直调、
配送和储备工作
确保商品不断货、不脱销、不涨价
市民在台风期间
可在夏商民兴超市、夏商百货等渠道网点
购买到新鲜蔬菜和
肉禽蛋奶等生活必需品
昨天下午6点半，在夏商民兴超市，许多市民加大蔬菜的购买量，不一会儿店员就从仓库拿出新鲜蔬菜补齐，货架上的蔬菜满满当当。夏商民兴超市积极跟踪蔬菜、猪肉、水产品、米面粮油蛋及速食产品等生活必备物资的货源情况，同时，实时跟踪涉及超市网点的销售情况，确保最高峰时按照日常订单量的2倍订货，并根据销售情况做好二次配送。
“这几天，为满足市民需求，我们设置了生鲜产品仓内储货，包括包菜、白菜、玉米、胡萝卜、土豆、生菜、空心菜等常购蔬菜的备货量按日常订单的2倍至3倍备货，冷鲜猪腿肉、三层肉、排骨按日常订单的1.5倍至2倍备货，鸡蛋按日常订单的2倍备货。”夏商民兴超市相关负责人表示，为保障供应，夏商配送中心协同基地和供应商，加大蔬菜、水果、肉品、冻品、水产、粮油、蛋品等储备，保证各种应急情况下的市场供应。
7月28日到夏商民兴超市直播间
领消费券享优惠
新一轮消费补贴活动
将于7月28日启动
夏商民兴超市积极参与补贴促消费活动
线上线下协同联动
给市民发放消费券
带来真金白银的优惠
市民届时可通过抖音扫码领取大额消费券
夏日畅享，幸福生鲜，领夏商专属券，满288元减100元，满68元减20元。消费券7月28日上午11时在夏商民兴超市抖音直播间开抢，数量有限，领完即止。
记者：沈彦彦通讯员：夏言摄影：黄少毅张奇辉蓝齐