河北省唐山市市场监督管理局关于食品安全监督抽检不合格食品核查处置情况的通告
转自：唐山市市场监督管理局
唐山市市场监督管理局关于食品安全监督抽检不合格食品核查处置情况的通告
按照有关要求，现将在食品安全监督抽检过程中涉及我市的3批次不合格食品核查处置情况通告如下：
一、1批次“白条鸡”不合格核查处置情况
（一）基本情况
产品名称：白条鸡。被抽样单位名称：东营区江蓬白条鸡店。标称生产企业名称：唐山市丰南区强盛禽畜有限公司。生产日期：2023-4-14。不合格项目：五氯酚酸钠（以五氯酚计）。
（二）核查处置情况
经查，标称生产企业唐山市丰南区强盛禽畜有限公司为禽畜屠宰企业，不在市场监管部门食品安全监管工作管辖范围。属地市场监管部门已按规定将情况移送至相关部门。
二、1批次“牛肉”不合格核查处置情况
（一）基本情况
产品名称：牛肉。被抽样单位名称：曹妃甸区好又多烟酒超市。标称生产企业名称：滦南县祥财畜禽屠宰厂。生产日期：2023-4-28。不合格项目：地塞米松。
（二）核查处置情况
经查，标称生产企业滦南县祥财畜禽屠宰厂为畜禽屠宰企业，不在市场监管部门食品安全监管工作管辖范围。属地市场监管部门已按规定将情况移送至相关部门。
三、1批次“桂花蛋糕（烘烤类糕点）”不合格核查处置情况
（一）基本情况
产品名称：桂花蛋糕（烘烤类糕点）。被抽样单位名称：北京市京客隆超市连锁有限公司玉带河店。标称生产企业名称：唐山市腾达食品有限公司。生产日期：2023-4-14。不合格项目：防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和。
（二）核查处置情况
经查，被抽检的桂花蛋糕（烘烤类糕点）委托方为北京溢香府食品有限公司，依据《食品安全法实施条例》第二十一条规定，委托方对委托生产的食品安全负责。依据《市场监督管理行政处罚程序规定》第十七条第一款的规定，将案件移送给对委托方北京市溢香府食品有限公司有管辖权的市场监督部门。对被委托方唐山市腾达食品有限公司进行了监督排查整改。
唐山市市场监督管理局
2023年7月25日