知名奶茶喝出不明异物？监管部门通报→
2024-07-26 16:34:54 - 中国经济网
知名奶茶品牌古茗陷入食品安全争议。近日，一女子喝奶茶时发现有红色漂浮物，疑似“血痰”。
26日，安徽省池州市贵池区市场监督管理局发布情况通报↓
据通报，经现场检查，涉诉饮品店证照齐全，涉诉饮品“百香双重奏”的主要原料为珍珠、椰果、百香果糖浆、青橘，以上四种原料由总部配送，票证齐全，未见混有异物或感官性状异常，贮存条件符合要求。冲泡用水为水净化设备处理后的直饮水。加工场所环境卫生清洁，符合规范。店内所有从业人员均持有效健康合格证明，未见皮肤破损、出血情况。
根据国家市场监督管理总局《市场监督管理投诉举报处理暂行办法》第二十四条第一款之规定，无法认定陈某所诉的饮品中含有疑似“血痰”且与涉诉饮品店加工制作有关。
25日，古茗方面回应称，古茗第一时间核查了安徽池州相关门店的监控视频，对投诉所涉饮品的备料、调饮及出杯全过程进行了仔细核查。经查验，门店全体员工在操作过程中均全程佩戴口罩，按照调饮标准出杯，不存在违规操作，也没有异物进入的情况。
据了解，该女子购买的饮品为“百香双重奏”，是一款以百香果为主要原料的茶饮，目前该饮品仍在正常销售。
公开资料显示，古茗创立于2010年，创始人为王云安。是一家以鲜果茶、鲜奶茶为主要产品的新茶饮品牌，产品价格主要在10元至18元。
今年1月2日，古茗向港交所递交招股书。靠着加盟的模式，在过去几年里古茗实现了高速扩张，门店已覆盖包括中国各城市线级的约200个城市。截至2023年底，古茗拥有门店数超过9000家。其中，约79%的门店位于二线及以下城市。2023年，古茗门店售出现制饮品12亿杯，GMV超过192亿元。2021年至2023年前九个月，古茗的营业收入分别为43.84亿、55.59亿和55.71亿元，相应的净利润分别为0.24亿、3.92亿和10.02亿元。
